Bistecche di pollo marinate all'asiatica

Name: Bistecche di pollo marinate all'asiatica con patate, porri e maionese allo zenzero
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Orientale
Ingredients: 250 g Petto di pollo a fette; 1 bustina Marinatura stile Asia; 2 pacchetto Miele 100% italiano; 2 pezzo(i) Patate; 2 pacchetto Maionese; 1 pezzo(i) Zenzero; 1 pezzo(i) Porro; 100 g Insalata Mista; 1 pacchetto Pasta di Miso; 1 cucchiaio Olio di oliva; q.b. Sale; q.b. Aceto

con patate, porri e maionese allo zenzero

50% prima box + 3 box al 25%

Le bistecche di pollo all'asiatica sono sfiziose e genuine, preparate con carne allevata in Italia senza antibiotici e condite con una speciale marinata a base di soia, melassa, zenzero, citronella e riso koji. Una miscela aromatica e intrigante, dal gusto fresco ed esotico: da provare per viaggiare con il gusto!

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:

Ricco di proteine

•Veloce

•Meno di 50g Carbs

•Poche calorie

Allergeni:

Soia

•Cereali contenenti glutine

•Uova

•Anidride solforosa e solfiti

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale20 minuti

15 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

250 g

Petto di pollo a fette

1 bustina

Marinatura stile Asia

(Contiene: Soia, Cereali contenenti glutine)

2 pacchetto

Miele 100% italiano

2 pezzo(i)

Patate

2 pacchetto

Maionese

(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)

1 pezzo(i)

Zenzero

1 pezzo(i)

Porro

100 g

Insalata Mista

1 pacchetto

Pasta di Miso

(Contiene: Soia, Cereali contenenti glutine)

Non incluso nella tua consegna

1 cucchiaio

Olio di oliva

q.b.

Sale

q.b.

Aceto

(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)

Valori nutrizionali

Energia (kJ)2174 kJ

Energia520 Kcal

Grassi20 g

di cui Acidi Grassi Saturi2.8 g

Carboidrati47.3 g

di cui Zuccheri11.4 g

Fibre5.3 g

Proteine38.1 g

Colesterolo0 mg

Sodio1200.97 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

•Padella

•Padella antiaderente

•Piccola ciotola

Istruzioni

PDF

Pelate e tagliate le patate a cubetti di 2 cm. Scaldate un filo d'olio in una padella a fuoco medio.

Aggiungete le patate e 2-3 cucchiai d'acqua. Coprite con il coperchio e cuocete per 12-15 minuti, mescolando di tanto in tanto e aggiungendo altri 1-2 cucchiai d'acqua se le patate dovessero attaccarsi.

Tagliate il porro a rondelle sottili.

Rimuovete il coperchio, aggiungete il porro e proseguite la cottura per 4-5 minuti, finché saranno dorate. Alla fine salate a piacere.

TIP: il pollo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e asciutta.

Scaldate molto bene una padella antiaderente a fuoco medio-alto con 1 cucchiaio d'olio, unite il pollo e cuocetelo per circa 2 minuti, finché sarà dorato. Voltatelo, coprite con un coperchio e cuocete per altri 2 minuti. Alla fine salate a piacere.

Nel frattempo, mescolate in una ciotolina il miele con la marinatura.

Una volta cotto, spegnete il fuoco e spennellate il pollo con il mix di marinatura e miele (potete usare le dita).

Pelate lo zenzero e grattugiatene un po' a piacere, quindi raccoglietelo in una ciotolina con la maionese.

Unite un cucchiaino di miso (dosatelo a vostro gradimento) in una ciotolina insieme a un cucchiaio d'olio, un cucchiaino di aceto e un pizzico di pepe. Mescolate per amalgamare gli ingredienti.

Condite l'insalata (ricordate di lavarla bene) con la vinaigrette al miso.