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Formaggio stile Cipro dorato e arancia

Formaggio stile Cipro dorato e arancia

Formaggio stile Cipro dorato e arancia

con ceci, spinacini saltati e salsa tahina

50% prima box + 3 box al 25%

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Tag:

Ricco di proteine

•Veloce

•Meno di 50g Carbs

•Veggie

•Mediterranea

•Bassa CO2

Allergeni:

Semi di sesamo

•Latte

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti

15 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Ceci

1 pezzo(i)

Arancia

100 g

Spinacino baby

1 bustina

Tahina

(Contiene: Semi di sesamo)

1 pezzo(i)

Limone

2 pacchetto

Miele 100% italiano

2 pacchetto

Formaggio stile Cipro

(Contiene: Latte)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

2 cucchiaio

Olio di oliva

Valori nutrizionali

Energia1097 Kcal

Energia (kJ)4589 kJ

Grassi74.9 g

di cui Acidi Grassi Saturi32.7 g

Carboidrati42.1 g

di cui Zuccheri18.5 g

Fibre14.6 g

Proteine57.1 g

Colesterolo0 mg

Sodio1866 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

•Padella antiaderente

•Pentola

•Piccola ciotola

Istruzioni

Cuocere i ceci

1

Sbucciate e tagliate l'arancia a pezzetti.

Scolate i ceci dal liquido di conservazione, sciacquateli sotto acqua corrente e incorporateli nella padella insieme agli spinaci (ricordate di lavarli bene). Rosolate per 1-2 minuti su fuoco medio-alto, poi salate, pepate e trasferite tutto in una ciotola.

Preparare la salsa

2

Nel frattempo, raccogliete in una ciotolina la salsa tahina, il miele, il succo di 1 spicchio di limone e un pizzico di sale.

Aggiungete 2-3 cucchiai d'acqua e mescolate energicamente con una forchetta per amalgamare gli ingredienti.

Aggiungete altri cucchiai d'acqua per rendere la salsa ancora più liscia, a seconda della consistenza che gradite.

Grigliare le pesche

3

Tagliate il formaggio stile Cipro a fettine di 1-2 cm.

Riportate la padella su fuoco medio con un filo d'olio e cuocete il formaggio stile Cipro per circa 2-3 minuti per lato, finché sarà dorato.

Disporre nei piatti

4

Disponete l'arancia e gli spinacini con i ceci nei piatti.

Adagiate sopra il formaggio stile Cipro.

Irrorate con la salsa e accompagnate con qualche spicchio di limone.

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