Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.
1 pacchetto
Seitan Bio
(Contiene Soia, Glutine Potrebbe essere presente Senape)
1 pacchetto
Mix Di Spezie Bbq
(Potrebbe essere presente Glutine, Latte, Semi di sesamo, Sedano, Soia, Frutta a guscio, Uova, Senape, Crostacei, Pesce)
1 pezzo(i)
Avocado
1 pezzo(i)
Insalata songino
(Potrebbe essere presente Sedano)
1 pezzo(i)
Carota
150 g
Pomodorini Datterini
1 pacchetto
Yogurt bianco intero
(Contiene Latte)
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
Tagliate a metà i pomodorini.
Scaldate un filo d'olio in una padella a fuoco medio. Unite i pomodorini, un pizzico di sale, pepe e un cucchiaino di zucchero (per 2 persone).
Cuocete a fuoco medio per 10-12 minuti, finché saranno dorati.
Tagliate a listerelle di 1 cm il Seitan.
Scaldate 1 filo d'olio d'oliva in una padella a fuoco medio alto e cuocete il seitan per 7-8 minuti.
Eliminate il nocciolo dell'avocado e tagliatelo a cubetti piccoli 1 cm.
Sbucciate e grattugiate la carota.
Condite in un insalatiera l'insalata, la carota l'avocado con un pizzico di sale e olio.
Una volta cotto il seitan, conditelo con 1 cucchiaio d'olio e il mix di spezie
Mettete in una seconda ciotola lo yogurt 1 cucchiaino di aceto, un cucchiaino d'olio e un pizzico di sale.
Disponete nei piatti l'insalata
Unitevi sopra il seitan e i pomodorini. Irrorate con la salsa di yogurt