Treccia di mozzarella di Gioia del Colle Dop

Fresca, dolce e soda, la treccia di mozzarella si prepara con buon latte italiano, di origine pugliese, e un controllo costante su tutta la filiera, che ne garantisce la genuinità. Una specialità a marchio Dop dalla tipica forma intrecciata, frutto di una lavorazione sapiente. Un'idea semplice per un goloso aperitivo? Preparate un sughino di pomodoro, versatene un po' in una ciotolina, quindi distribuitevi sopra qualche tocchetto di mozzarella, olio extravergine e basilico a piacere. Gustate col cucchiaio, morso dopo morso!