Mazzancolle avvolte nel bacon
con maionese all'erba cipollina | 2 porzioni
Avete voglia di qualcosa di veramente appetitoso e semplice da preparare, ma non avete idee o tempo per pensarci? Ci sono i nostri 'mini piatti', buoni tutto il giorno, dal brunch fino all'aperitivo. Ricette flash, ma di gran gusto, pronte in pochi minuti, come le mazzancolle avvolte nel bacon, servite con maionese al lime ed erba cipollina. E voi, inviterete gli amici o vi godrete il relax sul divano?
Allergeni:
Crostacei
•Uova
Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.
Tempo totale20 minuti
10 minuti
DifficoltàFacile
Ingredienti
quantità per porzione
1 pacchetto
Mazzancolle tropicali
1 pacchetto
Pancetta
3 pacchetto
Maionese
5 g
Erba Cipollina
1 pezzo(i)
Lime
Non incluso nella tua consegna
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
Istruzioni
1
TIP: le mazzancolle saranno cotte quando risulteranno opache e rosa al centro.
Avvolgete ogni mazzancolla con una fetta di pancetta.
Scaldate una padella antiaderente con un filo d'olio a fuoco medio-alto.
Unite le mazzancolle e cuocetele, girandole ogni tanto per 6-7 minuti: finché la pancetta sarà dorata.
2
Tritate finemente l'erba cipollina.
Mescolate la maionese con il succo di uno spicchio di lime e un pizzico di erba cipollina.
3
Disponete le mazzancolle nei piatti e guarnitele con un pizzico di erba cipollina.
Accompagnate con la maionese al lime.
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