Skip to main content

Pinsa alle patate, pesto e mozzarella

Pinsa alle patate, pesto e mozzarella

Pinsa alle patate, pesto e mozzarella

con zucchine arrostite

50% prima box + 3 box al 25%

Simile alla pizza, la pinsa ha una forma allungata, leggermente ovale, e un impasto digeribile, morbido all'interno e più croccante ai bordi. La ricetta originale risale all'Antica Roma, quando i contadini macinavano i cereali e con l'aggiunta di sale e aromi preparavano una focaccia schiacciata e nutriente. Il nome stesso deriva dal verbo "pinsere" che significa allungare-stendere. Buonissima calda, condita con verdure, formaggi e salumi.

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:

Veggie

•Famiglia

•Bassa CO2

Allergeni:

Latte

•Uova

•Cereali contenenti glutine

•Soia

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale40 minuti

15 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pezzo(i)

Patate

1 pezzo(i)

Zucchina

(Potrebbe essere presente: Sedano)

1 pacchetto

Pesto Di Basilico Dop

(Contiene: Latte, Uova Potrebbe essere presente: Semi di sesamo, Pesce, Arachidi, Senape, Anidride solforosa e solfiti, Molluschi, Soia, Crostacei, Sedano, Frutta a guscio)

1 pacchetto

Pinsa

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Soia Potrebbe essere presente: Senape)

1 pacchetto

Mozzarella

(Contiene: Latte)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

2 cucchiaio

Olio di oliva

Valori nutrizionali

Energia895 Kcal

Energia (kJ)3743 kJ

Grassi56.6 g

di cui Acidi Grassi Saturi13.9 g

Carboidrati68.8 g

di cui Zuccheri5.3 g

Fibre2.4 g

Proteine26.3 g

Colesterolo0 mg

Sodio1233 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

•Ciotola

•Foglio di carta da forno

Istruzioni

Tagliare gli ingredienti

1

Preriscaldate il forno a 200 °C.

Pelate la patata e riducetela a fettine sottili di circa 0,5 cm (potete usare un pelapatate).

Tagliate la zucchina allo stesso modo.

Infornare le verdure

2

Raccogliete le verdure in una ciotola e conditele con 1-2 cucchiai d'olio, quindi disponetele su una teglia con carta da forno, cercando di non sovrapporle.

Cuocetele in forno caldo per 18-20 minuti, mescolandole a metà cottura, finché saranno dorate.

Alla fine salate a piacere.

Preparare la mozzarella

3

Tagliate la mozzarella a cubetti.

Irrorate la pinsa con un filo d'olio e, quando mancano 5 minuti alla cottura delle verdure, scaldatela in forno.

Sfornate le verdure e la pinsa. Spalmate sulla pinsa il pesto, adagiate sopra le verdure, la mozzarella e infornate per altri 3 minuti, finché la mozzarella si sarà sciolta.

Disporre nei piatti

4

Sfornate la pinsa, condite con un pizzico di pepe e irrorate con un filo d'olio.

Scopri altre deliziose ricette con ingredienti simili

Patate in tecia

Mini rosti

Grilling essentials

"Smashed potatoes" al rosmarino e aglio

2 porzioni | con formaggio grattugiato

Patatine tartufate e Grana Padano

2 porzioni | con erba cipollina

Tagliata di manzo in salsa gremolada

con patate rustiche, finocchi e mandorle

Gamberi croccanti e patate alla newyorkese

con cheddar fondente e salsa barbecue

Pinsa fragrante alla salsiccia e burrata

con scorza di limone, pomodorini e noci

Burger di tacchino fondente al cheddar

con purè di zucca, insalata e nocciole

Bistecche di pollo marinate all'asiatica

con patate, porri e maionese allo zenzero

Bastoncini casalinghi di pesce al forno

con purè di patate e cavolfiore al limone

Pinsa al pesto di edamame e salsiccia

con Grana Padano Dop, funghi e rosmarino

Ribollita veloce di verze e carne macinata

con cavolo nero, cannellini e pane tostato

Polpettone alla cuneese e spinaci

con patate e zucchine alla pancetta

Crema di cavolo e 'ragnatela' di stracchino

con pancetta tostata e chips di pane

Crema di finocchi e ragù bianco di carne

con patate, formaggio e chips di pane

Bistecche di pollo alla cacciatora

con funghi champignon, patate e cavolo nero

Kartofellsalat - insalata di patate e pollo

con maionese, senape ed erba cipollina

Gamberi fritti e patate alla newyorkese

con cheddar, salsa barbecue e spezie cajun

Le ricette per cena più votate

Salmone con citronette al lime e yogurt

e bulgur con insalata di finocchi e mela

Bocconcini di maiale ai profumi coreani

con riso Basmati e verdure croccanti

Noodles con gamberetti in salsa sweet chili

cavolo, carote e cipollotto

Hamburger di carne e salsa asiatica piccante

con patate arrosto, carote e cavolo cappuccio

Scaloppine di pollo ai funghi e mirin

con chips di patate e broccoli al formaggio

Salmone in glassa hoisin e riso 'ponzu'

con zucchine dorate, salsa di soia e lime

Pollo agro-piccante alla coreana

con riso Jasmine e padellata di cavolo e carote

Polpette di carne con twist asiatico

riso Basmati, spinaci e zenzero

Noodles alla vietnamita con salsiccia

lemongrass, coriandolo e arachidi tostate

Kofta su crema di patate dolci

con salsa yogurt e tortillas integrali

Pad kra pao di maiale alla thailandese

con pak choi e riso Jasmine

Scaloppine di pollo alla panna e paprika

con riso Basmati, noci e spinaci saltati

Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo

con ricotta cremosa e prezzemolo

Pollo m'qalli con olive e foglie di lime

couscous alla marocchina e semi di girasole

Pollo alla cubana con riso alla paprika

patate dolci e olio aromatico al lime

Vermicelli alla crema di broccolo e pancetta

salvia e formaggio grattugiato

Yaki udon ai gamberi e mix di verza e cavolo nero

con salsa kecap manis, zenzero e mandorle

Filetto di merluzzo alla paprika con couscous

zucchine al forno e relish al limone

Nasi goreng - riso fritto all'indonesiana

con gamberi, porri e salsa di soia

Tagliata di manzo con funghi trifolati

e purè light di cavolfiore

Le ricette HelloFresh da non perdere questa settimana

Poké polinesiana danza e gusto

Ispirata a Vaiana | con salmone, ravanelli e pera

Lonza dorata 'come un sole'

Ispirata a Rapunzel | con carote e patate arrosto

Petto di pollo fritto alle erbe

con songino, mela e ravanelli marinati

Polpette di pollo teriyaki e spinacini

con riso Jasmine, zenzero e salsa di soia

Tagliata di manzo e asparagi al limone

con patate novelle dorate e salsa aioli

Frittelle di mais al cheddar e yogurt

con ceci alle spezie Tex-Mex, songino e lime

Tagliata di manzo e patate al cheddar

con patate americane e salsa barbecue

Coppa di maiale tenera al rosmarino

con patate novelle e pomodorini

Chicche di patate al ragù di pulled pork

con mozzarella filante e sugo di pomodoro

Pinsa filante alla parmigiana

con melanzane fritte e mozzarella

Zimino di ceci e Pecorino Romano Dop

con bietole, patate e crostini caserecci

Curry speziato ai funghi Portobello

con riso Jasmine, zucchine e latte di cocco

Couscous al pesto di basilico Dop e burrata fresca

con pomodorini, anacardi e cipolle caramellate

Bistecca di cosce di pollo ai pomodorini

con insalata croccante di rucola e crostini

'Macedonia' di mazzancolle, mela e Feta

con sedano, songino ed emulsione al lime

Costine di maiale BBQ all'americana

con pannocchie arrosto, mela e coleslaw

Merluzzo stufato alla marocchina

con couscous perlato, ceci e limone

Polpettone di pollo e 'sorpresa' di uova

con verdure al forno e salsa alla senape

Risotto alla catalana in salsa romesco

con peperoni, mandorle e ricotta al limone

Yaki udon al ragù di suino e zucchine

con salsa di soia, carote e arachidi