Pollo in salsa barbecue e paprika affumicata

Name: Pollo in salsa barbecue e paprika affumicata con patate alla tedesca e insalata
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: North America
Ingredients: 1 pacchetto Paprika affumicata; 3 pacchetto Salsa barbecue; 50 g Insalata Mista; 8 pezzo(i) Patate; 3 pacchetto Maionese; 1 pacchetto Senape; 1 pezzo(i) Limone; 5 g Erba Cipollina; 600 g Cosce di pollo disossate senza pelle; q.b. Sale; q.b. Pepe; q.b. Olio d'oliva; q.b. Aceto

con patate alla tedesca e insalata

50% prima box + 3 box al 25%

Da servire tiepide, le patate alla tedesca sono cremose e saporite: prima vengono lessate, poi condite con maionese, senape, erba cipollina e limone. Un modo diverso, semplice e gustoso per portare in tavola il più amato dei contorni!

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:

Famiglia

Allergeni:

Senape

•Uova

•Anidride solforosa e solfiti

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale40 minuti

15 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Paprika affumicata

(Contiene: Senape Potrebbe essere presente: Sedano, Semi di sesamo, Pesce, Crostacei, Soia, Uova, Latte, Frutta a guscio, Cereali contenenti glutine)

3 pacchetto

Salsa barbecue

(Potrebbe essere presente: Anidride solforosa e solfiti)

50 g

Insalata Mista

8 pezzo(i)

Patate

3 pacchetto

Maionese

(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)

1 pacchetto

Senape

(Contiene: Senape Potrebbe essere presente: Anidride solforosa e solfiti, Uova)

1 pezzo(i)

Limone

5 g

Erba Cipollina

600 g

Cosce di pollo disossate senza pelle

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Aceto

(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)

Valori nutrizionali

Energia718 Kcal

Energia (kJ)3003 kJ

Grassi34.2 g

di cui Acidi Grassi Saturi7.6 g

Carboidrati40.2 g

di cui Zuccheri7.5 g

Fibre4.2 g

Proteine62.5 g

Colesterolo0 mg

Sodio993.4 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Tagliate le patate a cubetti di circa 2 cm (potete tenere la buccia) e mettetele in una pentola con una presa di sale e abbastanza acqua da coprirle.

Portate a bollore, abbassate il fuoco al minimo e cuocete a fuoco medio per circa 15-18 minuti, o finché saranno tenere.

Lasciatele intiepidire qualche minuto prima di condirle.

Condite il pollo con 1-2 cucchiaini di paprika (o tutta, se vi piace), sale e pepe su entrambi i lati.

TIP: il pollo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e asciutta.

Scaldate molto bene una padella antiaderente con un filo d'olio.

Cuocete il pollo 5-6 minuti a fuoco medio-alto, quindi voltatelo, coprite con un coperchio, e cuocete per altri 5-6 minuti.

Una volta cotto, spennellatelo con la salsa barbecue.

Nel frattempo, condite l'insalata mista con sale, aceto e olio a piacere.

Tritate finemente un po' di erba cipollina.

TIP: la senape ha un sapore pungente, dosatela secondo i vostri gusti.

Grattugiate a piacere un po' di scorza di limone (senza intaccare la parte bianca, che è amara).

Mescolate in una ciotola capiente la maionese, la senape, l'erba cipollina, un pizzico di scorza e 1 cucchiaino di succo di limone.

Aggiungete le patate intiepidite, mescolate bene e aggiustate di sale e pepe.