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Riso nero saltato alle mazzancolle

Riso nero saltato alle mazzancolle

Riso nero saltato alle mazzancolle

con porro, salsa asiatica e anacardi

Fino al 40% di sconto + Dessert gratis a vita

Conoscete le virtù del riso nero? Integrale e senza glutine è una fonte di vitamine, minerali, come magnesio e potassio, antiossidanti e triptofano, che aumenta il senso di benessere e riduce lo stress! Inoltre contiene molte fibre, ideale anche per chi è attento alla linea. Il nostro è super pratico, perché va solo riscaldato, ed è buonissimo in questa versione asiatica con mazzancolle, porri e anacardi!

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:

Veloce

•Poche calorie

•Pochi grassi

•Super veloce

•Pulizia veloce

•Bassa CO2

Allergeni:

Crostacei

•Soia

•Cereali contenenti glutine

•Frutta a guscio

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale15 minuti

5 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Mazzancolle tropicali

(Contiene: Crostacei)

1 pacchetto

Riso Nero Precotto

1 pezzo(i)

Porro

1 pezzo(i)

Aglio

1 bustina

Marinatura stile Asia

(Contiene: Soia, Cereali contenenti glutine)

1 pacchetto

Anacardi

(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Semi di sesamo, Frutta a guscio, Arachidi, Cereali contenenti glutine)

100 g

Spinacino baby

Non incluso nella tua consegna

1 q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

Valori nutrizionali

Energia (kJ)1711 kJ

Energia409 Kcal

Grassi9.6 g

di cui Acidi Grassi Saturi1.7 g

Carboidrati58.5 g

di cui Zuccheri6 g

Fibre6.3 g

Proteine19.3 g

Sodio724.2 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Padella antiaderente

Istruzioni

Tagliare le verdure

1

Scaldate una padella antiaderente con un filo d'olio. Rosolate l'aglio (potete tenere la buccia) per 1-2 minuti.

Eliminate la guaina piu esterna del porro e affettatelo a rondelle sottili.

Lavate bene gli spinaci.

Saltare le verdure

2

TIP: le mazzancolle saranno cotte quando risulteranno rosa all'esterno e opache al centro.

Eliminate l'aglio e unite in padella le mazzancolle e il porro.

Condite con un pizzico di sale e rosolate per 4-5 minuti.

Aggiungete anche gli spinaci e proseguite la cottura per 2-3 minuti.

Unire il riso

3

Unite in padella il riso, la marinatura e cuocete a fuoco alto mescolando spesso per altri 2-3 minuti.

Unite 1-2 cucchiai d'acqua se desiderate una consistenza più umida.

Tritate grossolanamente gli anacardi.

Disporre nei piatti

4

Disponete il riso nei piatti.

Guarnite con gli anacardi.

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