Qual è la ricetta che tutti gli italiani hanno provato almeno una volta nella vita? Semplice, le lasagne! A chiunque sarà capitato di trovarsi con amici o parenti attorno a una tavola imbandita per gustare una porzione di lasagne fumanti, soprattutto durante le feste. Non sorprende affatto che questo piatto sia uno dei più amati e diffusi in Italia. Anche le ricerche degli italiani ne confermano la popolarità: nell'ultimo anno, infatti, le parole chiave "lasagne" e "ricetta lasagne" sono state cercate più di mezzo milione di volte. Sarà un caso? certo che no! La lasagna è il piatto simbolo della convivialità in Italia, si tratta di una ricetta versatile e gustosa che combina strati di pasta all'uovo con una grande varietà di ingredienti, dal ragù di carne alle verdure, in un'armonia di sapori e profumi. Cosa aspetti? Festeggia con i tuoi cari cucinando la tua personale ricetta per le lasagne.

Le lasagne sono ancora un piatto tradizionale o sono state reinventate negli anni? Dalle ricerche emerge che la ricetta delle lasagne tradizionali alla bolognese è ancora la più cercata in Italia (circa 300mila ricerche al mese). Nonostante questo, però, negli ultimi anni sono aumentate considerevolmente le ricerche per "ricette lasagne particolari" al punto da registrare un aumento del 620% circa nel 2023 rispetto al 2019. Ma quali sono le varianti più apprezzate dagli italiani? Al primo posto ci sono le lasagne alla zucca con circa 75 mila ricerche al mese, seguite dalle lasagne alle zucchine con 54 mila ricerche al mese e dalle lasagne con la salsiccia con circa 50 mila ricerche al mese. Tra le ricette lasagne particolari più apprezzate, invece, troviamo le lasagne con le noci (3000 ricerche / mese), la variante con i gamberetti (6100 ricerche / mese) e per finire le lasagne con i broccoli (6700 ricerche / mese).

Se parliamo di lasagne, saltano subito alla mente (e alla gola) le ricette più classiche e tradizionali come la classica con ragù e besciamella. Negli ultimi anni, però, una nuova tendenza sta spopolando sulle tavole degli italiani: le ricette di lasagne vegetariane. Rispetto al 2019, infatti, le ricerche per "ricette lasagne vegetariane" sono aumentate costantemente fino a registrare una crescita del 36% nel 2023. Un risultato sorprendente considerando anche che più del 50% delle ricerche riguardano ricette di lasagne con verdure senza carne o pesce. Noi di HelloFresh siamo attenti alle esigenze dei nostri clienti, per questo motivo abbiamo pensato per te delle lasagne di verdure freschissime, pronte da scaldare in pochi minuti. Ti basterà aggiungerle alla tua box e scaldarle per pochi minuti nel microonde per gustare delle lasagne con carciofi, peperoni, carote e zucchine croccanti e deliziose.