Pollo laccato con insalata di patate asiatiche
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Pollo laccato con insalata di patate asiatiche

Tag:
Ricco di proteine
Veloce
<650 kcal
Allergeni:
Soia
Glutine
Uova

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale20 minuti
15 minuti
DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

300 g

Cosce di pollo disossate senza pelle

1 bustina

Marinatura stile Asia

(Contiene Soia, Glutine)

2 pacchetto

Miele

2 pezzo(i)

Patate

2 pacchetto

Maionese

(Contiene Uova Potrebbe essere presente Senape)

50 g

Insalata Mista

1 pezzo(i)

Zenzero

1 pezzo(i)

Porro

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Valori nutrizionali

Energia500 Kcal
Energia (kJ)2090 kJ
Grassi20.8 g
di cui Acidi Grassi Saturi4.1 g
Carboidrati43.8 g
di cui Zuccheri10.6 g
Fibre4.9 g
Proteine34.6 g
Colesterolo0 mg
Sodio491.98 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

1

Pelate e tagliate le patate a cubetti di 2 cm. Scaldate un filo d'olio in una padella a fuoco medio.

Aggiungete le patate e 2-3 cucchiai d'acqua. Coprite con il coperchio e cuocete per 12-15 minuti, mescolando di tanto in tanto e aggiungendo altri 1-2 cucchiai d'acqua se le patate dovessero attaccarsi.

Tagliate il porro a rondelle sottili. 

Rimuovete il coperchio, aggiugete il porro e proseguite la cottura per 4-5 minuti, finché saranno dorate. Alla fine salate a piacere.

 

2

TIP: il pollo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e asciutta.

Scaldate molto bene una padella antiaderente con un filo d'olio.

Cuocete il pollo 5-6 minuti a fuoco medio-alto, salate,quindi voltatelo, coprite con un coperchio, e cuocete per altri 5-6 minuti.

Una volta cotto, spegnete il fuoco, spennellatelo con la marinata asiatica e il miele, il semi di sesamo

 

3

Condite l'insalata con sale olio pepe e aceto

Mescolate in una ciotolina la maionese e zenzero grattugiato dosato a vostro gradimento

 

 

4

Disponete il pollo nei piatti con l'insalata e le patate, accompagnate con la salsa maionese