Skip to main content

Couscous grosso con mais al formaggio

Couscous grosso con mais al formaggio

Couscous grosso con mais al formaggio

e peperoni al coriandolo

Fino al 40% di sconto + Dessert gratis a vita

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:

Veloce

•Veggie

•Piccante

•Poche calorie

Allergeni:

Cereali contenenti glutine

•Latte

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale30 minuti

15 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Couscous perlato

(Contiene: Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Soia)

1 pezzo(i)

Peperone

5 g

Coriandolo

1 pacchetto

Mais

1 pacchetto

Fontal

(Contiene: Latte)

1 pezzo(i)

Peperoncino

1 pacchetto

Mix Di Spezie Tex-Mex

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

Valori nutrizionali

Energia685.2 Kcal

Energia (kJ)2866.9 kJ

Grassi29.4 g

di cui Acidi Grassi Saturi18.8 g

Carboidrati66.3 g

di cui Zuccheri11.7 g

Fibre8.2 g

Proteine36.9 g

Sodio1.2 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

1

Portate a ebollizione 500 ml di acqua per persona. Raggiunto il bollore, aggiungete una presa di sale e 1 cucchiaino di olio extravergine per persona.

Eliminate il torsolo e i semi del peperone e tagliatelo a tocchetti di circa 1 cm.

Tritate finemente il coriandolo, tenendo da parte 2-3 foglioline per decorare alla fine.

Tagliate il fontal a cubetti.

Tagliate il peperoncino a rondelle ed eliminate i semi se gradite un sapore meno piccante.

Cuocere il couscous e i peperoni

2

Cuocete il couscous nella pentola che avete sul fuoco al dente, per 10-11 minuti. Scolate, condite con un filo di olio extravergine e tenete da parte.

Scaldate una padella antiaderente con un filo d'olio a fuoco medio. Rosolate i peperoni per 3-4 minuti.

Aggiungete 1-2 cucchiai d'acqua, un pizzico di sale, e proseguite per 6-7 minuti. A fine cottura insaporite con poco coriandolo tritato. Spostate i peperoni su un piatto e teneteli al caldo.

Tostare il mais

3

Riportate sul fuoco la padella usata in precedenza con 1-2 cucchiai d'olio.

Unite il mais, conditelo con un pizzico di sale, 1-2 cucchiaini di mix di spezie, 2-3 rondelle di peperoncino a piacere e fate rosolare tutto per 5-6 minuti, mescolando spesso.

Trasferite il mais nella pentola con il couscous e mescolate bene, quindi unite il fontal a cubetti, chiudete con il coperchio e fatelo sciogliere per qualche minuto.

Disporre nei piatti

4

Disponete il couscous con il mais e il formaggio in piatti fondi o ciotole.

Aggiungete da un lato i peperoni.

Guarnite con un pizzico di coriandolo tritato e 2-3 foglioline intere e, se gradite, qualche rondella di peperoncino.

Scopri altre deliziose ricette con ingredienti simili

Insalata veggie di ceci arrostiti, avocado e formaggio greco

con vinaigrette al cumino e coriandolo

Tacos tex-mex di carne e verdure

con salsa aioli e lime

Tacos di carne e yogurt alla vietnamita

con cetrioli, salsa sweet chili e peperoncino

Hot roll di 'nduja, fagioli e fontal

con insalata di carote e cetrioli al miele e limone

Orata "katsu" impanata alla giapponese

con riso Jasmine, peperoni e zucchine glassati

Aloo gobi di cavolfiori, lenticchie e latte di cocco

con pane naan indiano

Riso Jasmine e gamberi stile Banh-Mi

con verdure agre, coriandolo e maionese piccante

Couscous perlato ai gamberetti

con zucchine e limone stile "fregula sarda"

Zuppa di noodles e verdure al curry

con tofu glassato, arachidi e coriandolo

Noodles alla vietnamita con salsiccia

lemongrass, coriandolo e arachidi tostate

Zuppa mediorientale di ceci e lenticchie

con pomodoro, yogurt e pane naan

Orata al cartoccio con olive e capperi

e couscous perlato in salsa crudaiola

Stir-fry stile Hunan di fagiolini e tofu

con riso e olio al peperoncino e zenzero

Pollo impanato al pane panko e sesamo

con peperoni e zucchine in glassa di soia e miele

Salmone impanato al pane panko e sesamo

con peperoni e zucchine in glassa di soia e miele

Fajitas di carne con pico de gallo

peperoni, salsa yogurt e coriandolo

Dahl di legumi e latte di cocco

con lemongrass, lime e coriandolo

Tortillas farcite di fagioli neri e peperoni

con yogurt al lime e coriandolo

Involtini di bietola mediorientali

con riso, lenticchie e salsa fresca di yogurt

Salmone alla galiziana

con patatas bravas e peperoni arrostiti

Le ricette per cena più votate

Salmone con citronette al lime e yogurt

e bulgur con insalata di finocchi e mela

Bocconcini di maiale ai profumi coreani

con riso Basmati e verdure croccanti

Noodles con gamberetti in salsa sweet chili

cavolo, carote e cipollotto

Hamburger di carne e salsa asiatica piccante

con patate arrosto, carote e cavolo cappuccio

Scaloppine di pollo ai funghi e mirin

con chips di patate e broccoli al formaggio

Salmone in glassa hoisin e riso 'ponzu'

con zucchine dorate, salsa di soia e lime

Pollo agro-piccante alla coreana

con riso Jasmine e padellata di cavolo e carote

Polpette di carne con twist asiatico

riso Basmati, spinaci e zenzero

Noodles alla vietnamita con salsiccia

lemongrass, coriandolo e arachidi tostate

Kofta su crema di patate dolci

con salsa yogurt e tortillas integrali

Pad kra pao di maiale alla thailandese

con pak choi e riso Jasmine

Scaloppine di pollo alla panna e paprika

con riso Basmati, noci e spinaci saltati

Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo

con ricotta cremosa e prezzemolo

Pollo m'qalli con olive e foglie di lime

couscous alla marocchina e semi di girasole

Pollo alla cubana con riso alla paprika

patate dolci e olio aromatico al lime

Vermicelli alla crema di broccolo e pancetta

salvia e formaggio grattugiato

Yaki udon ai gamberi e mix di verza e cavolo nero

con salsa kecap manis, zenzero e mandorle

Filetto di merluzzo alla paprika con couscous

zucchine al forno e relish al limone

Nasi goreng - riso fritto all'indonesiana

con gamberi, porri e salsa di soia

Tagliata di manzo con funghi trifolati

e purè light di cavolfiore

Le ricette HelloFresh da non perdere questa settimana

Tortillas veloci al tacchino Tex-Mex e yogurt greco

con insalata coleslaw e lime | Una ricetta, gusti su misura

Bao Bun Ebi - panini al vapore ai gamberi e maionese

con ravanelli croccanti, cipollotto e arachidi

Cotoletta di scamone di manzo impanato

con caprese di pomodoro e mozzarella

Ravioli di nasello al timo e pomodorini dolci

Gnocchetti saporiti al Gorgonzola Dop e 'nduja

con granella di pistacchi

Mazzancolle, riso nero e verdure dell'orto

con salsa di yogurt greco 0% grassi e miele

Dal palak - lenticchie e spinaci all'indiana

con latte di cocco, spezie e pane naan

Pollo laccato in salsa hoisin e pak choi al sesamo

con riso Basmati, carote e cipollotto

Filetto di orata express e patate novelle dorate

con chips di salvia fritta e pomodorini nostrani

Strozzapreti al pesto rosso trapanese

con pesto di pomodori secchi, ricotta e mandorle

Pita imbottita alle polpette 'kofta' di maiale

con cumino, salsa tzatziki allo yogurt e cetrioli

Couscous perlato ai porri, mais e sommacco

con formaggio greco, uvetta e mandorle

Insalata di mare alle mazzancolle e patate

con pomodorini e citronette all'erba cipollina

Umami-tacos al maiale e pasta di miso

con salsa yogurt, porro e zenzero

Pollo croccante alle mandorle e Grana Padano Dop

con insalata e pomodorini all'origano

Riso al latte di cocco e tofu glassato

con carote allo zenzero, porri e arachidi

Risotto alla catalana in salsa romesco

con peperoni, mandorle e ricotta al limone

Orzo extra-saporito alle alici e 'muddica'

con ricotta al limone e pomodorini dolci

Frittelle di ceci e cipolle caramellate

con insalata alla greca di formaggio, cetrioli e pomodori

Arroz de bacalhau - riso e merluzzo alla portoghese

con peperoni, pomodoro e prezzemolo fresco