Orata impanata alle mandorle e formaggio
con insalata di pomodori all'origano- Frutta a guscio
- Uova
- Latte
- Pesce
- Può contenere tracce di allergeni
- Cereali contenenti glutine
- Semi di sesamo
- Frutta a guscio
- Arachidi
- Senape
- Latte
- Pesce
- Sedano
- Soia
- Crostacei
- Uova
- Molluschi
Per realizzare questa ricetta vi servirà un frullatore, se non lo avete preparare la panatura del pollo sarà difficile! In alternativa tritate tutto finemente con un coltello o con la mezzaluna. Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita
Ingredienti
1 pezzo(i)
Limone
2 pacchetto
Mandorle
(Contiene: Può contenere tracce di allergeni, Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Frutta a guscio, Arachidi, Frutta a guscio)
4 pacchetto
Maionese
(Contiene: Può contenere tracce di allergeni, Senape, Uova)
1 pacchetto
Formaggio a pasta dura grattugiato
(Contiene: Latte, Uova)
1 pacchetto
Origano Secco
(Contiene: Semi di sesamo, Latte, Pesce, Sedano, Soia, Frutta a guscio, Crostacei, Cereali contenenti glutine, Uova, Senape, Può contenere tracce di allergeni)
100 g
Insalata Mista
150 g
Pomodorini Datterini
200 g
Filetti di orata
(Contiene: Crostacei, Molluschi, Può contenere tracce di allergeni, Pesce)
Non incluso nella tua consegna
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
Istruzioni
Preriscaldate il forno a 180 °C.
Grattugiate un po' di scorza del limone a piacere (senza intaccare la parte bianca, che è amara).
Frullate finemente le mandorle (in alternativa, tritatele finemente con un coltello). Trasferitele in una ciotola con il formaggio grattugiato e un pizzico di scorza di limone, sale, pepe e origano.
TIP: il pollo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e asciutta.
Condito il pollo con un filo di olio extravergine e un pizzico di sale e mettetelo su una teglia foderata con carta da forno.
Distribuitevi sopra la panatura alle mandorle, premendo leggermente con le dita per farla aderire.
Infornate e cuocete per 12-15 minuti.
Ricetta peronalizzata: verificate l'eventuale presenza di lische nel pesce ed eliminatele. Distribuitevi sopra la pantura come fareste per il pollo e cuocete in forno per circa 10-12 minuti, o finché sarà bianco e opaco al centro.
Tagliate nel frattempo i pomodorini in quarti, raccoglieteli in una ciotola con l'insalata mista e condite con un pizzico di sale, origano e un filo di olio extravergine.
Disponete nei piatti il pollo e l'insalata con i pomodorini.
Accompagnate con la maionese e con uno spicchio di limone.
