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Piadina di Manzo
Tag:
Super veloce
Allergeni:
Cereali contenenti glutine
Uova

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale15 minuti
10 minuti
DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Fettina di scamone

1 pacchetto

Piadina

(Contiene: Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Latte, Senape, Soia)

1 pezzo(i)

Pomodoro

100 g

Insalata Mista

2 pacchetto

Maionese

(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Aceto balsamico

Valori nutrizionali

Energia687 Kcal
Energia (kJ)2873 kJ
Grassi24 g
di cui Acidi Grassi Saturi3.9 g
Carboidrati73.3 g
di cui Zuccheri3.5 g
Fibre4.1 g
Proteine39.2 g
Sodio1372 mg
Potassium421.3 mg
Calcium5 mg
Iron1.6 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

Padella
Ciotola

Istruzioni

1

Condite la bistecca con un filo d'olio e un pizzico di sale.

Scaldate bene una padella su fuoco medio-alto. Una volta calda, unite la bistecca e cuocete per 2 minuti su ogni lato (per una cottura media).

Trasferitela in un piatto, condite con sale e pepe a piacere e lasciate riposare per qualche minuto prima di tagliarla a fettine.

2

Nel frattempo, tagliate il pomodoro a fette sottili.

Condite l'insalata mista con olio, aceto balsamico, sale e pepe a piacere.

3

Scaldate una padella (potete riutilizzare quella della carne) su fuoco medio-alto e disponetevi una piadina.

Spalmate su una metà un po' di maionese. Poi adagiate sopra il pomodoro e la carne

Ripiegate la piadina e scaldate ogni lato per 1-2 minuti, finché sarà dorata.

4

Disponete le piadine sui piatti. 

Farcitele a piacere con un po' di insalata mista e servite il resto a parte.

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