Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.
1 pacchetto
Polpette di pollo
(Potrebbe essere presente: Uova, Soia, Latte)
100 g
Spinacino baby
1 pezzo(i)
Patate precotte
(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)
1 pacchetto
Panna Da Cucina
(Contiene: Latte)
1 pacchetto
Senape
(Contiene: Senape Potrebbe essere presente: Uova, Anidride solforosa e solfiti)
1 pacchetto
Dry Rub alle erbe
(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Soia, Latte, Semi di sesamo, Crostacei, Frutta a guscio, Pesce, Senape, Sedano, Cereali contenenti glutine)
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
Scaldate un filo d’olio in una padella a fuoco medio-alto.
Aggiungete le polpette e cuocetele per 7-8 minuti con il coperchio, mescolando di tanto in tanto, finché saranno dorate all'esterno e non più rosate al centro.
Alla fine salate e pepate a piacere.
Nel frattempo, scaldate una seconda padella sul fuoco medio-alto con un filo d'olio.
Aggiungete i spinaci (ricordate di lavarli bene) e cuoceteli per 3-5 minuti, fino a farli appassire.
Incorporate la panna, la senape, un pizzico di dry rub alle erbe, sale e pepe.
Mescolate bene, poi unite anche le polpette e cuocete senza coperchio per 4-6 minuti, finché la salsa si sarà ristretta e addensata.
Regolate di sale e pepe a piacere.
Riportate su fuoco medio-alto la padella usata in step 1 con un filo d'olio.
Aggiungete le patate e saltatele per 4-5 minuti, finché saranno ben dorate e saporite.
Salate e pepate e condite con dry rub alle erbe a piacere.
Disponete le patate nei piatti.
Accompagnate con le polpette agli spinaci.