Coppa di maiale alla tirolese
Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.
Tempo totale
Difficoltà Facile
Ingredienti
quantità per porzione
1 pacchetto
Coppa di Maiale
500 g
Cavolo
1 pacchetto
Lenticchie
1 pezzo(i)
Mela
1 pezzo(i)
Salvia
Valori nutrizionali
Energia666 Kcal
Energia (kJ)2788 kJ
Grassi33 g
di cui Acidi Grassi Saturi12.6 g
Carboidrati57 g
di cui Zuccheri18.1 g
Fibre18.4 g
Proteine35.9 g
Colesterolo0 mg
Sodio881 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.
Istruzioni
1
Preheat oven to 200.
Cut 4 slices of 2 cm thick from the cabbage.
Place on baking tray with paper, drizzle oil, salt pepper.
Bake for 25 - 30 minutes + 5-10
2
Fry coppa in butter, take from pan
Mix apple wedges with flour.
Add more butter and the sage and bake apple (till nice and caramellized)
5-6 min (till nice and soft)
Add back maiale, water (100 ml), salt pepper, low heat simmer.
3
Heat up the lentils with a bit of water and ample salt and pepper.
4
Lentils + caggabe + coppa in apple sauce