Skip to main content

Pastina formaggino

Calorie

:

494 Kcal

Proteina

:

24g proteina

Tempo totale

:

5 minuti

Difficulty

:

Facile

Allergeni:

Grano (Glutine)
Cereali contenenti glutine
Latte
Uova
Senape
Soia
Può contenere tracce di allergeni
Uova
Cereali contenenti glutine
Frutta a guscio
Pesce
Crostacei
Semi di sesamo
Latte
Sedano

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.

Ingredienti

quantità per porzione

140 g

Couscous perlato

(Contiene: Grano (Glutine), Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Senape, Soia)

1 pezzo(i)

Radicchio

1 pacchetto

Grana Padano Dop

(Contiene: Latte, Uova)

1 pacchetto

Brodo granulare di pollo

(Potrebbe essere presente: Senape, Soia, Uova, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Pesce, Crostacei, Semi di sesamo, Latte, Sedano)

1 pezzo(i)

Salvia

100 g

Pancetta

Valori nutrizionali

Energia494 Kcal

Energia (kJ)2065 kJ

Grassi18.5 g

di cui Acidi Grassi Saturi8.3 g

Carboidrati56.9 g

di cui Zuccheri5.6 g

Fibre5.9 g

Proteine24 g

Sodio1144.8 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Mestolo forato

•Pentola

•Padella antiaderente

Istruzioni

1

Portate a bollore una pentola con acqua leggermente salata.

Unite il brodo e lessate il couscous nella stessa acqua per 12-13 minuti.

2

Tagliate il radicchio a striscioline sottili

Portate una padella su fuoco medio-alto senza condimenti. Soffriggete la pancetta per 4-5 minuti, finché sarà croccante.

Aggiungete il radicchio, qualche foglia di salvia e proseguite la cottura per altri 4-5 minuti. Salate a pepete a piacete

3

Trasferite il Grana in una ciotola, unite 2/3 cucchiai di latte e un filo d'olio fino a ottenere un composto abbastanza denso.

Scolate il couscous nella padella mantenendo un bicchiere di acqua di cottura e, a fuoco spento unite la crema di formaggio. Mescolate, aggiungendo qualche cucchiaio di acqua di cottura se necessario per regolare la consistenza.

4

Disponete il couscous nei piatti.

Unite il mix di pancetta e radicchio, e terminate con una macinata di pepe e un filo d'olio.

Scopri altre deliziose ricette con ingredienti simili

Pennette "al baffo"

con pomodoro, panna e pancetta croccante

Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo

con ricotta cremosa e prezzemolo

Gnocchi con ricotta e Grana Padano

porri croccanti e noci

Ravioli ai carciofi e crema di pecorino Dop

con crumble di nocciole alla salvia

Pollo e peperoni alla marocchina

con couscous, mandorle e prezzemolo

Salsiccia e verza in umido stile cassoeula milanese

con patate fondenti, soffritto e rosmarino

Tortiglioni golosi in crema di noci e mazzancolle

con Grana Padano Dop, panna e noce moscata

Pollo stufato alla cacciatora al sugo di funghi

con purè fatto in casa ed erbe aromatiche

Pizzoccheri extra-filanti alla valtellinese

con patate, fontal, Grana Padano Dop e verza

Filetto di orata rapido e ceci stufati

con chips di salvia e pomodorini nostrani

Vellutata di bietole, salsiccia e fonduta allo zola

con ceci tostati alla paprika affumicata e Grana Padano

Sformato di patate, salsiccia, funghi e Grana Padano Dop

con spinacini teneri, besciamella e timo

Nasi goreng - riso e mazzancolle all'indonesiana

con porro, lime e salsa kecap manis

Tartiflette fondente alpina al brie e pancetta

con patate, cipolle e insalata fresca

Stufato di bietola, salsiccia e Grana Padano Dop

con cannellini, datterini nostrani e focaccia alla genovese

Comfort food - minestra d'orzo, zucca e pancetta

con fiocchi di Gorgonzola Dop e olio alle erbe

Couscous perlato al ragù di carne e pecorino Dop

con sugo di pomodoro al profumo di rosmarino

Couscous perlato alle spezie, mazzancolle e Feta Dop

con sugo ai peperoni, mandorle e sommacco

Couscous di pollo speziato alla marocchina

con uvetta, pistacchi e salsa yogurt al cumino

Polpette di pane e pancetta stile Knödel alla tirolese

con cavolo stufato, senape e Grana Padano Dop

Le ricette per cena più votate

Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo

con ricotta cremosa e prezzemolo

Salmone marinato con miele e salsa di soia

con patate alla paprika e porri saltati

Dal palak - lenticchie e spinaci all'indiana

con latte di cocco, spezie e pane naan fragrante

Noodles al ragù teriyaki e cipollotto

con zucchine saltate e semi di sesamo

Viaggio a Delhi - polpette di pollo tikka masala

con latte di cocco, peperoni e spezie tandoori

Salmone con citronette al lime e yogurt

e bulgur con insalata di finocchi e mela

Maiale spicy glassato in agrodolce

con verdure aromatiche e riso Jasmine

Bocconcini di maiale ai profumi coreani

con riso Basmati e verdure croccanti

Gamberi alla thailandese - curry e cocco

con riso Basmati, zenzero e zucchine

Pollo in crosta di timo e rosmarino

con insalata cremosa di patate e bietole

Couscous perlato alle mazzancolle stile 'fregula'

con erba cipollina, zucchine e datterini

Noodles con gamberetti in salsa sweet chili

cavolo, carote e cipollotto

Hamburger di carne e salsa asiatica piccante

con patate arrosto, carote e cavolo cappuccio

Salmone gratinato al limone

couscous al sedano e carote al burro

Scaloppine di pollo ai funghi e mirin

con chips di patate e broccoli al formaggio

Salmone in glassa hoisin e riso 'ponzu'

con zucchine dorate, salsa di soia e lime

Salmone con glassa asiatica al sesamo

zucchine e patate all'orientale con anacardi

Scodella di manzo saltato stile Mongolia

con cipollotto, peperoni e riso Jasmine

Lonza tenera al curry e glassa agrodolce

con pak choi, zenzero e lime

Merluzzo in crosta di panko e limone

con orzo e verdure grigliate