Mini tortilla con mousse di ricotta e prosciutto
insalata di spinacino e pomodorini
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Tag:
Veloce
•Ricco di proteine
•Famiglia
•Poche calorie
Allergeni:
Cereali contenenti glutine
•Latte
Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.
Tempo totale25 minuti
10 minuti
DifficoltàFacile
Ingredienti
quantità per porzione
1 pacchetto
Mini Tortilla Di Farina Bianca
(Contiene: Cereali contenenti glutine)
100 g
Spinacino baby
2 pacchetto
Ricotta
(Contiene: Latte)
140 g
Prosciutto cotto a fette
150 g
Pomodorini Datterini
Non incluso nella tua consegna
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
Valori nutrizionali
Energia557 Kcal
Energia (kJ)2331 kJ
Grassi23.7 g
di cui Acidi Grassi Saturi14 g
Carboidrati53.3 g
di cui Zuccheri5.7 g
Fibre2.5 g
Proteine31.8 g
Colesterolo0 mg
Sodio1380 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.
Istruzioni
1
Unite la ricotta e il prosciutto spezzettato in un bicchiere per mixer.
Condite con un pizzico di sale, 2-3 cucchiai di olio e frullate fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete poca acqua se necessario per regolare la consistenza.
Tagliate i pomodorini in quarti.
2
Scaldate una padella su fuoco medio e tostatevi le tortillas per 2 minuti su ogni lato, girandole una volta.
3
Nel frattempo, unite spinacino e pomodorini in una ciotola e condite con 1-2 cucchiai di olio e un pizzico di sale.
4
Disponete l'insalata di spinacino e pomodorini sulla base delle tortillas.
Aggiungete un cucchiaio di mousse al prosciutto.
Chiudetele a taco e servitele calde.
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