È estate e il caldo si fa sentire, ma non per questo vogliamo rinunciare al piacere di preparare ricette ricercate e gustose, che abbiano un tocco di originalità. Con HelloFresh puoi andare sul sicuro: ogni settimana proponiamo ricette sempre nuove, pensate dai nostri chef per soddisfare tutti i palati. Per questa estate abbiamo pensato per te combinazioni di sapori originali e gustose, come la Pappa al pomodoro express con mini quenelle di ricotta, nastri di verdure e crostini: una rivisitazione della tradizionale ricetta toscana perfetta per questo periodo.

La parola d’ordine è leggerezza: in estate vogliamo gustare piatti leggeri e ben bilanciati negli ingredienti e nell’apporto calorico. In HelloFresh in realtà pensiamo a piatti calorie smart tutto l’anno, con un’intera categoria di ricette Conta calorie per ogni settimana, e d’estate non siamo certo da meno! Le ricette estive che ti proponiamo sono light, con un apporto calorico sempre inferiore a 700kcal. Scegliere piatti ad alto contenuto di vitamine è inoltre un efficace alleato contro il caldo: dai un’occhiata alla ricetta della nostra Insalata estiva di bulgur con ricotta pomodorini confit e avocado, fresca e gustosa, e adatta a chi segue una dieta interamente vegetariana o flexitariana.

La ricetta estiva perfetta è semplice e non richiede complicate preparazioni: tutte le ricette HelloFresh indicano il livello di difficoltà, per permetterti di scegliere in base alle tue inclinazioni. Per quest’estate abbiamo selezionato per te ricette facili e divertenti da preparare, come i Tacos stile Cipro con formaggio grigliato, mais, peperoni verdi e maionese speziata: non dovrai fare altro che rosolare gli ingredienti, scaldare le tortillas e impiattare i tuoi tacos vegetariani!