Scatto di fame - riso nero e burger di pesce

Scatto di fame - riso nero e burger di pesce

con spinaci, erbe aromatiche e yogurt Greco

50% prima box + 3 box al 25%

Tag:

Super veloce

•Poche calorie

Allergeni:

Pesce

•Uova

•Latte

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale15 minuti

5 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Burger di pesce

(Contiene: Pesce Potrebbe essere presente: Latte)

100 g

Spinacino baby

1 pacchetto

Riso Nero Precotto

1 pacchetto

Dry Rub alle erbe

(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Latte, Soia, Semi di sesamo, Crostacei, Frutta a guscio, Pesce, Senape, Sedano, Cereali contenenti glutine)

1 pacchetto

Yogurt Greco 0% grassi

(Contiene: Latte)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia450 Kcal

Energia (kJ)1884 kJ

Grassi8.9 g

di cui Acidi Grassi Saturi1.1 g

Carboidrati57.5 g

di cui Zuccheri4.9 g

Fibre4.7 g

Proteine31.9 g

Colesterolo0 mg

Sodio1356.4 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

•Pentola

•Padella

•Piccola ciotola

Istruzioni

1

Disponete il riso in una pentola con un filo d'acqua e scaldatelo su fuoco medio per 2-3 minuti.

Alla fine rimuovete la pentola dal fuoco e aggiungete i spinaci, un filo d'olio e un pizzico di sale e pepe.

Mescolate e tenete da parte fino al momento di servire.

2

Condite i burger con la metà di dry rub alle erbe e tagliateli a bastoncini di 2 cm.

Scaldate un filo d'olio in una padella su fuoco medio-alto e rosolate i bastoncini per 3-4 minuti su tutti i lati, finché saranno dorati e cotti in modo uniforme.

3

Mescolate lo yogurt con il dry rub alle erbe rimasto, e 1 cucchiaio d'olio (per 2 persone) in una ciotolina. Aggiustate di sale e pepe.

4

Disponete il riso con spinaci nei piatti fondi o ciotole.

Adagiate sopra i bastoncini di pesce e irrorate con la salsa yogurt.

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