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Burger di pollo e crispy bacon

Burger di pollo e crispy bacon

Burger di pollo e crispy bacon

con patate al forno, insalata e salse

50% prima box + 3 box al 25%

Mmmm... che delizia il crispy bacon, fettine di pancetta affumicata tostate e croccanti che aumentano la bontà di questo burger di pollo fatto in casa: goloso e genuino!

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:

Veloce

•Famiglia

Allergeni:

Milk

•Egg

•Gluten

•Schwefeldioxide und Sulfite

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti

10 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

300 g

Macinato di pollo

1 pacchetto

Pane Per Hamburger

3 pacchetto

Maionese

8 pezzo(i)

Patate

2 pacchetto

Salsa barbecue

50 g

Insalata Mista

1 pacchetto

Pancetta

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Aceto

Valori nutrizionali

Energia (kJ)3976 kJ

Energia950 Kcal

Grassi49.5 g

di cui Acidi Grassi Saturi15.4 g

Carboidrati76.3 g

di cui Zuccheri11.4 g

Fibre4.7 g

Proteine49.8 g

Sodio0.2 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Infornare le patate

1

Preriscaldate il forno in modalità statica a 220 °C.

Tagliate le patate a metà (potete tenere la buccia). Raccoglietele in una ciotola e conditele uniformemente con 2 cucchiai d'olio.

Distribuitele su una teglia foderata di carta da forno con la parte tagliata verso il basso e cuocetele in forno caldo per circa 30-35 minuti.

Alla fine salate e pepate a piacere.

Formare i burger

2

Nel frattempo, lavorate il macinato di pollo con un pizzico di sale e pepe e ricavate un burger per persona.

Infornare la pancetta

3

Foderate una seconda teglia con carta da forno e disponete sopra la pancetta, stendendo bene le fette.

Cuocetele in forno per circa 12-15 minuti, finché saranno dorate e croccanti.

In alternativa, cuocetele in padella senza condimenti per 5-6 minuti, poi scolatele su un foglio con carta da cucina per eliminare il grasso in eccesso.

Cuocere i burger

4

TIP: i burger saranno cotti quando risulteranno opachi e chiari all'interno.

Scaldate un filo d'olio in una padella a fuoco medio-alto.

Rosolate i burger per 3-4 minuti per lato con il coperchio, finché si sarà formata una crosticina dorata sulla superficie.

Condire l'insalata

5

Nel frattempo, mescolate la maionese con la salsa BBQ.

Condite l'insalata mista con sale, aceto e olio a piacere.

Tagliate il pane a metà e, durante gli ultimi 3-4 minuti di cottura delle patate, scaldatelo in forno.

Disporre nei piatti

6

Spalmate la salsa alla maionese e BBQ sulla base del pane.

Adagiate sopra le fette di pancetta, un po' di insalata e il burger, quindi richiudete con la parte superiore del pane.

Accompagnate con il resto dell'insalata e con le patate.

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