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Baja Tacos di merluzzo fritto con salsa piccante

Baja Tacos di merluzzo fritto con salsa piccante

Baja Tacos di merluzzo fritto con salsa piccante

e insalata songino e pomodoro

50% prima box + 3 box al 25%

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Tag:

Veloce

•Ricco di proteine

•Poche calorie

Allergeni:

Gluten

•Egg

•Senf

•Pesce

•Schwefeldioxide und Sulfite

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale20 minuti

10 minuti

DifficoltàMedio

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Mini Tortilla Di Farina Bianca

1 pezzo(i)

Pomodoro

1 pacchetto

Aioli

1 pezzo(i)

Insalata songino

1 pacchetto

Sambal oelek

1 pacchetto

Merluzzo carbonaro

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Farina

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Aceto

Valori nutrizionali

Energia511 Kcal

Energia (kJ)2137 kJ

Grassi22.6 g

di cui Acidi Grassi Saturi5.5 g

Carboidrati45.2 g

di cui Zuccheri3.5 g

Fibre1.8 g

Proteine27 g

Sodio1392 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Ciotola

•Padella

•Schiumarola

•Piccola ciotola

Istruzioni

Cuocere il pesce

1

TIP: il merluzzo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e opaca.

Tagliate merluzzo a cubetti

Raccogliete in una ciotola 5 cucchiai di farina (per 2 persone) 100 ml di acqua ogni 2 persone.

Portate su fuoco medio una padella e ricopritene il fondo d'olio.

Ricoprite d'olio il fondo di una padella a fuoco medio.

Passate il merluzzo nella pastella e friggetelo per 2 minuti per lato.

Scolatelo con un mestolo forato e trasferitelo su un foglio con carta da cucina, quindi salate a piacere.

2

TIP: omettete la sriracha se non ne gradite il piccante, la ricetta sarà comunque deliziosa.

Tagliate il pomodoro a cubetti di 1 cm.

Unite la songino e il pomodoro con un l'olio, aceto, sale e pepe

Raccogliete aioli, sambal olek gradite a piacere e 2 cucchiani di olio in una ciotolina (per 2 persone). Unite anche un pizzico di sale, pepe e mescolate per amalgamare i sapori.

Scaldare le tortillas

3

Scaldate una padella a fuoco medio senza condimenti e tostate le tortillas 1-2 minuti per lato, finché saranno calde e dorate. In alternativa, scaldatele per circa 1 minuto nel forno microonde.

4

Spalmate sopra ogni tortillas un cucchiaio di salsa, unite un po' di mix di songino e pomodoro, il pesce, irrorate con il resto della salsa

Accompagnate con la rimasta insalata

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