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Ravioli bicolore di nasello e ricotta

Ravioli bicolore di nasello e ricotta

Ravioli bicolore di nasello e ricotta

con sugo fresco di pomodorini e olive leccino

Fino al 40% di sconto + Dessert gratis a vita

Raccontano tutto il buono dei sapori d'Italia questi ravioli dalla sfoglia bicolore, bianchi e al nero di seppia, ripieni di nasello e ricotta, poi conditi con un sughino dolce di pomodorini arrostiti, olive leccino e basilico. Un piatto pronto in pochi minuti da gustare con semplicità. Per lessare i ravioli alla perfezione tenete l'acqua di cottura a bollore leggero e non superate il tempo indicato, poi scolateli con il mestolo forato, quindi conditeli direttamente nei piatti, in modo da non romperli.

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:

Veloce

•Poche calorie

•Bassa CO2

•Famiglia

Allergeni:

Mollusc

•Gluten

•Celery

•Milk

•Egg

•Tree nuts

•Schwefeldioxide und Sulfite

•Pesce

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale20 minuti

10 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Ravioli con ripieno di nasello e ricotta

(Contiene: Mollusc, Gluten, Celery, Milk, Egg, Tree nuts, Schwefeldioxide und Sulfite, Pesce Potrebbe essere presente: Soja, Senape, Crostacei, Lupine)

1 pacchetto

Olive leccino

5 g

Basilico

250 g

Pomodorini Datterini

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia (kJ)1825 kJ

Energia436 Kcal

Grassi18.3 g

di cui Acidi Grassi Saturi7.5 g

Carboidrati49.9 g

di cui Zuccheri13.6 g

Fibre7.5 g

Proteine14.8 g

Sodio1110 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Cuocere i pomodorini

1

TIP: usate un bollitore o coprite la pentola con un coperchio per velocizzare la bollitura.

Portate a bollore una pentola d'acqua salata.

Tagliate i pomodorini a metà.

Scaldate una padella a fuoco medio con 2-3 cucchiai d'olio. Unite i pomodorini, conditeli uniformemente con sale, pepe, 1 cucchiaio di zucchero (per 2 persone) e cuoceteli per 9-10 minuti, finché saranno ben caramellati.

Frullare i pomodori

2

Nel frattempo, tritate finemente le olive e spezzettate grossolanamente il basilico con le mani.

Una volta cotti, trasferite i pomodorini in un bicchiere del mixer e frullateli fino a ottenere una crema liscia e omogena.

Lessare i ravioli

3

Lessate i ravioli seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.

Disporre nei piatti

4

Disponete la salsa di pomodoro alla base del piatto.

Adagiate sopra i ravioli e spolverizzateli con il trito di olive e il basilico.

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