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Ravioli di Nasello con Crema di Spinaci

Ravioli di Nasello con Crema di Spinaci

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Calorie
564 Kcal
Proteina
22.9g proteina
Tempo totale
15 minuti
Difficulty
Facile
Allergeni:
  • Molluschi
  • Cereali contenenti glutine
  • Sedano
  • Latte
  • Uova
  • Frutta a guscio
  • Anidride solforosa e solfiti
  • Pesce
  • Soia
  • Può contenere tracce di allergeni
  • Senape
  • Crostacei
  • Lupino
  • Cereali contenenti glutine
  • Semi di sesamo
  • Frutta a guscio
  • Arachidi
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
quantità per porzione

1 pacchetto

Ravioli con ripieno di nasello e ricotta

(Contiene: Molluschi, Cereali contenenti glutine, Sedano, Latte, Uova, Frutta a guscio, Anidride solforosa e solfiti, Pesce Potrebbe essere presente: Soia, Senape, Crostacei, Lupino)

1 pacchetto

Panna Da Cucina

(Contiene: Latte)

100 g

Spinacino baby

1 pacchetto

Grana Padano Dop

(Contiene: Latte, Uova)

10 g

Noci

(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Frutta a guscio, Arachidi)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Energia564 Kcal
Energia (kJ)2359 kJ
Grassi31.5 g
di cui Acidi Grassi Saturi12.8 g
Carboidrati43.7 g
di cui Zuccheri4.7 g
Fibre6.2 g
Proteine22.9 g
Sodio890.6 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.
Padella
Pentola
Ciotolina
Bicchiere del mixer

Istruzioni

Portare l’acqua a bollore
1

OCCHIO ALL'INGREDIENTE: tenete d'occhio le noci mentre li tostate per evitare che brucino.

Portate a bollore una pentola d'acqua salata per i ravioli. Usate un bollitore o coprite la pentola con un coperchio per velocizzare la bollitura.

Nel frattempo, portate su fuoco medio una padella senza condimenti e tostate le noci per 2-3 minuti, finché saranno dorati, poi trasferiteli in una ciotolina.

Preparare la crema
2

Nella stessa padella, scaldate un filo d’olio. Unite gli spinaci (ricordate di lavarli bene) e saltateli a fuoco medio per 2-3 minuti, fino a farli appassire.

Trasferiteli in un mixer con la panna da cucina, metà del Grana Padano e frullate fino a ottenere una crema liscia e omogenea.

Assaggiate a aggiustate di sale e pepe a piacere.

Lessare i ravioli
3

Lessate i ravioli secondo i tempi riportati sulla confezione.

Scolateli con una schiumarola e trasferiteli nella padella e conditeli con la con la crema di spinaci.

Disporre nei piatti
4

Distribuite i ravioli nei piatti.

Completate con le noci e il resto del Grana Padano a piacere.

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