Ravioli di Nasello con Crema di Spinaci
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
Ingredienti
1 pacchetto
Ravioli con ripieno di nasello e ricotta
(Contiene: Molluschi, Cereali contenenti glutine, Sedano, Latte, Uova, Frutta a guscio, Anidride solforosa e solfiti, Pesce Potrebbe essere presente: Soia, Senape, Crostacei, Lupino)
1 pacchetto
Panna Da Cucina
(Contiene: Latte)
100 g
Spinacino baby
1 pacchetto
Grana Padano Dop
(Contiene: Latte, Uova)
1 pacchetto
Noci
(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Frutta a guscio, Arachidi)
Non incluso nella tua consegna
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
Utensili
Istruzioni
OCCHIO ALL'INGREDIENTE: tenete d'occhio le noci mentre li tostate per evitare che brucino.
Portate a bollore una pentola d'acqua salata per i ravioli. Usate un bollitore o coprite la pentola con un coperchio per velocizzare la bollitura.
Nel frattempo, portate su fuoco medio una padella senza condimenti e tostate le noci per 2-3 minuti, finché saranno dorati, poi trasferiteli in una ciotolina.
Nella stessa padella, scaldate un filo d’olio. Unite gli spinaci (ricordate di lavarli bene) e saltateli per 2-3 minuti, fino a farli appassire.
Aggiungete la panna da cucina e metà del Grana Padano.
Trasferite tutto in un mixer e frullate fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Assaggiate a aggiustate di sale e pepe a piacere.
Lessate i ravioli secondo i tempi riportati sulla confezione.
Scolateli con una schiumarola e trasferiteli nella padella e conditeli con la con la crema di spinaci.
Distribuite i ravioli nei piatti.
Completate con le noci e il resto del Grana Padano a piacere.
