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Saltarello messicano con pollo tritato

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Calorie
614 Kcal
Proteina
54.9g proteina
Difficulty
Facile
Allergeni:
  • Latte
  • Sedano
  • Può contenere tracce di allergeni
  • Senape
  • Pesce
  • Uova
  • Crostacei
  • Latte
  • Frutta a guscio
  • Soia
  • Cereali contenenti glutine
  • Semi di sesamo
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
quantità per porzione

300 g

Macinato di pollo

1 pezzo(i)

Mix peperoni, zucchine, pomodori e cipolle

(Potrebbe essere presente: Sedano)

1 pacchetto

Fagioli Neri

1 pezzo(i)

Peperoncino Jalapeño

1 pezzo(i)

Lime

1 pacchetto

Mix di spezie stile Messico

(Potrebbe essere presente: Sedano, Senape, Pesce, Uova, Crostacei, Latte, Frutta a guscio, Soia, Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo)

1 pacchetto

Formaggio greco

(Contiene: Latte)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Energia614 Kcal
Energia (kJ)2569 kJ
Grassi25 g
di cui Acidi Grassi Saturi11.8 g
Carboidrati37.6 g
di cui Zuccheri6.2 g
Fibre23.2 g
Proteine54.9 g
Sodio1179.2 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.
Padella
Ciotolina

Istruzioni

1

Scaldate 1-2 cucchiai d'olio in una padella ampia a fuoco medio-alto e rosolate il macinato di pollo per circa 3-4 minuti, o finché la carne si sarà colorita.

Unite il mix di verdure pretagliate e proseguite la cottura per 3-5 minuti.

Alla fine aggiungete il mix di spezie, sale e pepe.

2

Nel frattempo, scolate i fagioli neri dal liquido di conservazione e sciacquateli sotto acqua corrente.

Aggiungeteli alla padella e cuocete il tutto per altri 4 minuti, finché le verdure saranno tenere. COPERTO FUOCO BASSO

Tagliate il lime a spicchi. Condite la carne e le verdure con il succo di un spicchio di lime. 

3

TIP: omettete il peperoncino se non ne gradite il piccante, la ricetta sarà comunque deliziosa. 

Tagliate il peperoncino Jalapeño a metà, rimuovete i semi e tagliatelo a rondelle sottili. 

Sbriciolate il formaggio greco in una ciotolina con le mani o una forchetta.

4

Disponete la carne e le verdure nei piatti. 

Guarnite con il formaggio greco, il peperoncino Jalapeño a piacere e un spicchio di lime

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