BYO Chicken Gyros Bowl - Summer vibes
- Latte
- Cereali contenenti glutine
- Grano (Glutine)
- Uova
- Può contenere tracce di allergeni
- Senape
- Pesce
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Frutta a guscio
- Uova
- Soia
- Crostacei
- Sedano
- Semi di sesamo
Ingredienti
300 g
Cosce di pollo disossate senza pelle 100% italiane
1 pacchetto
Naan
(Contiene: Latte, Cereali contenenti glutine, Grano (Glutine))
1 pezzo(i)
Cetriolo
½ pezzo(i)
Limone
1 pezzo(i)
Pomodoro
4 pacchetto
Maionese
(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)
1 pacchetto
Paprika Dolce
(Potrebbe essere presente: Senape, Pesce, Cereali contenenti glutine, Latte, Frutta a guscio, Uova, Soia, Crostacei, Sedano, Semi di sesamo)
½ pacchetto
Origano Secco
(Potrebbe essere presente: Senape, Pesce, Cereali contenenti glutine, Latte, Frutta a guscio, Uova, Soia, Crostacei, Sedano, Semi di sesamo)
Non incluso nella tua consegna
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
Utensili
Istruzioni
Tagliate il pomodoro a cubetti piccoli di 1 cm circa. Raccoglieteli in una ciotolina e condite con olio, sale e pepe.
Tagliate anche il cetriolo a cubetti della stessa dimensione.
Conditeli in una seconda ciotola con un filo d’olio e un pizzico di sale, pepe e origano a piacere.
Tagliate il pollo a striscioline e raccoglietele in una ciotola.
Condite con 1 cucchiaino di paprika (2 per 4 porzioni), un filo d'olio, un pizzico di sale, pepe e origano Mescolate per distribuire i condimenti in un modo omogeneo.
Scaldate bene una padella a fuoco medio-alto con un filo d'olio. Unite il pollo e cuocete per circa 7-8 minuti, mescolando spesso, finché sarà dorato e non più rosato al centro.
Alla fine salate a piacere.
Nel frattempo, dividete la maionese tra due ciotoline.
In una ciotolina condite la maionese con un pizzico di paprika (dosate a piacere) e nell'altra spremete il succo di uno spicchio di limone. Mescolate bene per amalgamare gli ingredienti.
Scaldate i naan in padella senza condimenti per 2-3 minuti per lato, finché saranno dorati, poi tagliateli a spicchi. In alternativa, scaldateli in un tostapane o in microonde.
Portate in tavola tutti gli ingredienti e lasciate che ognuno componga il proprio bowl con salse, pollo, cetriolo, pomodoro, naan e spicchi di limone a piacere.
