Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.
1 pacchetto
Focaccia genovese
(Contiene Cereali contenenti glutine, Grano (Glutine) Potrebbe essere presente Semi di sesamo, Senape, Soia, Latte)
1 pezzo(i)
Cipolla
1 pacchetto
Pomodori Secchi
1 pacchetto
Origano Secco
(Potrebbe essere presente Semi di sesamo, Latte, Pesce, Sedano, Soia, Frutta a guscio, Crostacei, Cereali contenenti glutine, Uova, Senape)
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
2 cucchiaino
Zucchero
Preriscaldate il forno a 200 ºC.
Sbucciate la cipolla e affettatela sottilmente.
Scaldate un filo d'olio in una padella antiaderente a fuoco medio, unite le cipolle, un pizzico di sale e cuocete per 3-4 minuti, mescolando ogni tanto.
Aggiungete, per ogni persona, 1 cucchiaino di zucchero, 2 cucchiai d’acqua e proseguite la cottura a fuoco basso per 5-6 minuti, finché saranno tenere e traslucide.
Tagliate i pomodori secchi a striscioline.
Disponete la focaccia su una teglia con carta da forno.
Ricopritela con le cipolle e i pomodori secchi.
Spolverizzate con un pizzico d'origano e infornate per 7-10 minuti circa.
Tagliate la focaccia a fette e disponetela nei piatti.