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Focaccia allo stracchino e pere fondenti

Focaccia allo stracchino e pere fondenti

2 porzioni | con miele e noci croccanti
4.0(6)
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Calorie
353 Kcal
Proteina
11g proteina
Difficulty
Facile
Allergeni:
  • Cereali contenenti glutine
  • Grano (Glutine)
  • Latte
  • Frutta a guscio
  • Semi di sesamo
  • Senape
  • Soia
  • Latte
  • Può contenere tracce di allergeni
  • Cereali contenenti glutine
  • Frutta a guscio
  • Arachidi
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
quantità per porzione

1 pacchetto

Focaccia genovese

(Contiene: Semi di sesamo, Senape, Soia, Latte, Può contenere tracce di allergeni, Cereali contenenti glutine, Grano (Glutine))

1 pacchetto

Stracchino

(Contiene: Latte)

1 pacchetto

Miele 100% italiano

10 g

Noci

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Frutta a guscio, Arachidi, Frutta a guscio, Può contenere tracce di allergeni)

1 pezzo(i)

Pera

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Energia (kJ)1478 kJ
Energia353 Kcal
Grassi17 g
di cui Acidi Grassi Saturi7.8 g
Carboidrati37.8 g
di cui Zuccheri13.3 g
Fibre4.7 g
Proteine11 g
Colesterolo0.5 mg
Sodio140.9 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.
Padella
Teglia con carta da forno

Istruzioni

Iniziamo!
1

Preriscaldate il forno a 200 ºC.

Tagliate la pera a fette spesse circa 1 cm (potete tenere la buccia) e irroratele con un filo d’olio.

Scaldate una padella o piastra a fuoco medio-alto e grigliate le pere per 1-2 minuti per lato, finché saranno leggermente dorate.

Condimento goloso
2

Disponete la focaccia su una teglia con carta da forno.

Ricopritela con lo stracchino, splamandolo con un coltello o il dorso di un cucchiaio, poi unite le pere grigliate, le noci e irrorate con il miele.

Infornate per 7-10 minuti, finché lo stracchino sarà sciolto e la focaccia risulterà leggermente dorata.

Momento assaggio
3

Tagliate la focaccia a fette e disponetela nei piatti.

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