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Nachos di mais speziati e guacamole

Nachos di mais speziati e guacamole

Nachos di mais speziati e guacamole

2 porzioni | con coriandolo e peperoncino

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Avete voglia di gustare qualcosa di veramente appetitoso e semplice da preparare, ma non avete idee o tempo per pensarci? Ci sono i nostri 'mini piatti', buoni tutto il giorno, dal brunch fino all'aperitivo. Ricette flash, ma di gran gusto, pronte in pochi minuti, come le nachos di mais fatte in casa, croccanti e speziate, e la guacamole di avocado, coriandolo e lime, in perfetto stile messicano. E voi, inviterete gli amici o vi godrete il relax sul divano?

Tag:

Veggie

Allergeni:

Gluten

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale20 minuti

5 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

2 pezzo(i)

Avocado

1 pezzo(i)

Lime

5 g

Coriandolo

1 pacchetto

Mini Tortilla di mais

(Contiene: Gluten)

1 pacchetto

Mix Di Spezie Tex-Mex

(Potrebbe essere presente: Soja, Crostacei, Latte, Senape, Sellerie, Uova, Glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen, Pesce, Schalenfrüchte)

1 pezzo(i)

Peperoncino

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia650 Kcal

Energia (kJ)2719 kJ

Grassi41.1 g

di cui Acidi Grassi Saturi1.4 g

Carboidrati52.8 g

di cui Zuccheri8.3 g

Fibre8.7 g

Proteine14.8 g

Sodio569.3 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Preparare il guacamole

1

TIP: omettete il peperoncino se non ne gradite il piccante, la ricetta sarà comunque deliziosa.

Tritate un po' di peperoncino a piacere.

Tagliate l'avocado a metà, eliminate il nocciolo e riducete la polpa a pezzetti. Schiacciateli con il dorso di una forchetta e insaporite con il succo di mezzo lime, sale, pepe e peperoncino.

Tostare le tortillas

2

Scaldate una padella antiaderente senza condimenti e tostate le tortillas per 2-3 minuti per lato, finché saranno dorate e croccanti.

Tagliatele a spicchi e raccoglieteli in una ciotola. Conditeli con un filo d'olio e il mix di spezie.

Tritate grossolanamente il coriandolo.

Disporre nei piatti

3

Servite i nachos intorno al guacamole.

Guarnite con il coriandolo e spicchi di lime.

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