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Pizza contadina salsiccia e porri
Pizza contadina salsiccia e porri

Pizza contadina salsiccia e porri

con fiocchi di burrata e pomodorini

Salsiccia, verdure, burrata: la nostra pizza contadina è saporita e veloce da preparare. La base è già pronta, con lievito madre nell'impasto e un delizioso bordo alto e soffice, basta farcirla e scaldarla in forno per pochi minuti. Un'idea preziosa per chi ha poco tempo, ma molto appetito.

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:
Ricco di proteine
Veloce
Famiglia
Allergeni:
Soia
Cereali contenenti glutine
Latte
Anidride solforosa e solfiti

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti
10 minuti
DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Salsiccia di maiale

1 pacchetto

Basi per pizza

(Contiene: Soia, Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Senape)

2 pezzo(i)

Porro

1 pezzo(i)

Burrata

(Contiene: Latte)

150 g

Pomodorini Datterini

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Pepe

q.b.

Sale

q.b.

Aceto

(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)

q.b.

Zucchero

Valori nutrizionali

Energia (kJ)3476 kJ
Energia831 Kcal
Grassi29.7 g
di cui Acidi Grassi Saturi13.6 g
Carboidrati103.9 g
di cui Zuccheri9.5 g
Fibre6.1 g
Proteine45.8 g
Sodio1939 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Preparare le verdure
1

Preriscaldate il forno a 200 °C.

Tagliate i pomodorini a metà, metteteli in una ciotola con un filo d'olio, un cucchiaino di aceto, un pizzico di zucchero, sale e mescolate bene.

Eliminate la pelle della salsiccia e tagliatela a tocchetti di circa 1-2 cm.

Eliminate la guaina esterna dei porri e riduceteli a rondelle di 0,5 cm.

Cuocere la salsiccia
2

TIP: la salsiccia sarà cotta quando non sarà più rosa al centro.

Scaldate una padella a fuoco medio-alto con un filo d'olio.

Unite i porri, la salsiccia, un pizzico di sale e cuocete per 7-8 minuti, finché la salsiccia sarà dorata.

Infornare la pizza
3

Adagiate le basi per pizza su una teglia foderata con carta da forno e irroratele con un filo d'olio.

Distribuitevi sopra la salsiccia con i porri e i pomodorini.

Cuocete in forno per circa 5-6 minuti.

Disporre nei piatti
4

Disponete le pizze nei piatti.

Riducete la burrata a tocchetti e distribuiteli sulle pizze.

Completate con un filo d'olio e una macinata di pepe a piacere.

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