Tortillas al burger di tacchino Tex-Mex e yogurt greco
con insalata calda stile 'coleslaw' e lime
Questa ricetta è perfetta per un momento conviviale: basta portare tutti gli ingredienti in tavola e lasciare che ogni commensale assembli il proprio piatto secondo i propri gusti, dosando liberamente ogni elemento. Un’idea versatile che rende la cena più interattiva, informale e su misura per tutti. Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
Ingredienti
1 pacchetto
Burger di tacchino
(Potrebbe essere presente: Uova, Latte)
1 pacchetto
Mix Di Spezie Tex-Mex
(Potrebbe essere presente: Soia, Crostacei, Latte, Senape, Sedano, Uova, Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Pesce, Frutta a guscio)
1 pezzo(i)
Lime
150 g
Mix di Carote e Cavolo Cappuccio
(Potrebbe essere presente: Sedano)
1 pacchetto
Mini Tortilla Di Farina Bianca
(Contiene: Cereali contenenti glutine)
1 pacchetto
Yogurt Greco
(Contiene: Latte)
Non incluso nella tua consegna
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
Valori nutrizionali
Utensili
Istruzioni
IMPORTANTE: le quantità per preparare la ricetta in base al numero di porzioni sono riportate nella tabella ingredienti!
Scaldate una padella a fuoco medio-alto con un filo d’olio.
Condite i burger di tacchino con un pizzico di mix di spezie, cuoceteli per 4-5 minuti per lato, finché non sono più rosa al centro.
Trasferiteli su un piatto e tagliateli a striscioline di 1 cm circa.
Nel frattempo, tagliate il lime a spicchi: vi servirà per condire i crauti, preparare le salse e guarnire i tacos.
Riportate la padella su fuoco medio-alto con un filo d’olio, unite il mix di carote e cavolo e saltate per 1-2 minuti, finché risulteranno leggermente appassiti ma ancora consistenti.
Trasferite in una ciotola e condite con il succo di 1 spicchio di lime, sale e pepe a piacere.
Mescolate in una ciotolina metà dello yogurt con un pizzico di mix di spezie.
In un’altra ciotolina, unite il restante yogurt e conditelo con succo di lime a piacere.
Scaldate le tortillas in padella a fuoco medio-alto per 1-2 minuti, oppure nel microonde per circa 30 secondi.
Portate in tavola tutti gli ingredienti e lasciate che ciascuno componga il suo tacos dosando a piacere.
