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Tostadas di manzo e maiale e cheddar

Tostadas di manzo e maiale e cheddar

Tostadas di manzo e maiale e cheddar

con pomodori e spezie all'italiana

50% prima box + 3 box al 25%

In Messico e in altre zone dell'America Latina, vengono definite tostadas le tortillas tostate e rese croccanti, farcite poi con ogni tipo di ingrediente: carne, verdure, fagioli, avocado, pesce, formaggio e salse a piacere.

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:

Veloce

•Famiglia

Allergeni:

Cereali contenenti glutine

•Latte

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti

10 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Mix di erbe in stile italiano

1 pacchetto

Mini Tortilla di mais

1 pezzo(i)

Pomodoro

5 g

Prezzemolo

1 pacchetto

Cheddar

280 g

Macinato misto di maiale e manzo

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia731 Kcal

Energia (kJ)3058 kJ

Grassi38.5 g

di cui Acidi Grassi Saturi18.7 g

Carboidrati47.8 g

di cui Zuccheri5.7 g

Fibre3.4 g

Proteine43.5 g

Sodio1.7 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Cuocere il sugo

1

TIP: il pollo sarà cotto quando risulterà opaco e chiaro.

Tagliate il pomodoro a cubetti piccoli.

Scaldate una padella antiaderente con 1-2 cucchiai d'olio.

Aggiungete il macinato di pollo, il pomodoro, condite con un pizzico di sale, pepe, un cucchiaino di mix di erbe (per 2 persone) e rosolate a fuoco medio-alto per 6-7 minuti, mescolando spesso.

Ricetta personalizzata: cuocete il macinato misto come fareste per il pollo, finché sarà opaco e scuro.

Tostare le tortillas

2

Scaldate una padella a fuoco medio senza condimenti.

Tostate le tortillas per 2 minuti circa su ogni lato, finché risulteranno dorate e croccanti, in modo da ottenere delle tostadas.

Trasferitele in un piatto e conditele con un filo d'olio e un pizzico di sale.

Assemblare le tostadas

3

TIP: unire poca acqua nella padella serve a creare vapore per far fondere il formaggio più rapidamente.

Disponete un po' di sugo di pollo e pomodori su ogni tostada e spolverizzate con il cheddar.

Riposizionatela dalla parte della tortilla in padella a fuoco medio. Disponete un cucchiaio d'acqua a lato della tostada, coprite con il coperchio e cuocete a fuoco medio per 1-2 minuti, o finché il formaggio sarà fuso.

Nel frattempo tritate finemente il prezzemolo.

Disporre nei piatti

4

Disponete le tostadas nei piatti.

Guarnite con un pizzico di prezzemolo.

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