1 pacchetto
Burger di tacchino
(Potrebbe essere presente: Uova, Latte)
1 pacchetto
Mini Tortilla Di Farina Bianca
(Contiene: Cereali contenenti glutine)
150 g
Mix di Carote e Cavolo Cappuccio
(Potrebbe essere presente: Sedano)
1 pacchetto
Mix Di Spezie Tex-Mex
(Potrebbe essere presente: Uova, Latte, Sedano, Soia, Crostacei, Senape, Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Pesce, Frutta a guscio)
1 pacchetto
Yogurt Greco
(Contiene: Latte)
1 pezzo(i)
Pomodoro
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Aceto balsamico
Scaldate una padella a fuoco medio-alto con un filo d’olio.
Condite i burger di tacchino con un pizzico di mix di spezie, cuoceteli per 4-5 minuti per lato, finché al centro saranno opachi e bianchi.
Trasferiteli su un piatto e tagliateli a striscioline di 1 cm circa.
Nella stessa padella, scaldate un filo d’olio, unite il mix di carote e cavolo e saltate per 1-2 minuti, finché risulteranno leggermente appassiti ma ancora consistenti. Condite con un pizzico di sale e pepe.
Tagliate il pomodoro a cubetti piccoli e conditeli in una ciotolina con olio, aceto balsamico, sale e pepe a piacere.
Mescolate in una ciotolina metà dello yogurt con un pizzico di mix di spezie.
In un’altra ciotolina, unite il restante yogurt e conditelo con olio, sale e pepe a piacere.
Scaldate le tortillas in padella a fuoco medio-alto per 1-2 minuti, oppure nel microonde per circa 30 secondi.
Portate in tavola tutti gli ingredienti e lasciate che ognuno componga il proprio taco con salse, tacchino, mix di carote e cavole e pomodoro a piacere.