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Bowl di riso integrale, caponata e mozzarella

Calorie

:

484 Kcal

Proteina

:

16.4g proteina

Difficulty

:

Facile

Allergeni:

Latte
Sedano
Anidride solforosa e solfiti
Frutta a guscio
Semi di sesamo
Cereali contenenti glutine
Arachidi
Può contenere tracce di allergeni

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Riso Integrale Precotto

1 pacchetto

Mozzarella senza lattosio

(Contiene: Latte)

1 pezzo(i)

Melanzana

1 pezzo(i)

Pomodoro

2 pezzo(i)

Sedano

(Contiene: Sedano)

10 g

Uvetta

(Potrebbe essere presente: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Cereali contenenti glutine, Arachidi)

10 g

Pinoli

(Potrebbe essere presente: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Cereali contenenti glutine, Arachidi)

1 pacchetto

Glassa Al Balsamico

(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)

Valori nutrizionali

Energia484 Kcal

Energia (kJ)2026 kJ

Grassi15.1 g

di cui Acidi Grassi Saturi7.5 g

Carboidrati67.3 g

di cui Zuccheri14 g

Fibre8.2 g

Proteine16.4 g

Sodio421.4 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

1

- cut veggies
- drizzle oil, panfryfry eggplant + sedano (3-4 min)
- add tomato, salt pepper (1-2 min)
- add 50-100 ml of water + pinch sugar + 2 tbsp vinegar + uvetta. Cover with lid and cook for 6-7 min till tender

2

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