
Velocissima da preparare, con burger di tacchino solo da cuocere e patate precotte, questa ricetta è un inno alla buona cucina italiana, semplice ed equilibrata, ma fa l'occhiolino anche a chi ha poco tempo per cucinare! Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
1 pezzo(i)
Pomodoro
1 pezzo(i)
Mela
150 g
Mix di Carote e Cavolo Cappuccio
(Contiene: Sedano, Può contenere tracce di allergeni)
1 pacchetto
Aioli
(Contiene: Uova, Senape)
2 pacchetto
Burger di tacchino
(Contiene: Uova, Latte, Può contenere tracce di allergeni)
½ pacchetto
Origano Secco
(Contiene: Semi di sesamo, Latte, Pesce, Sedano, Soia, Frutta a guscio, Crostacei, Cereali contenenti glutine, Uova, Senape, Può contenere tracce di allergeni)
1 pezzo(i)
Patate precotte
(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe

IMPORTANTE: le quantità per preparare la ricetta in base al numero di porzioni sono riportate nella tabella ingredienti!
Scaldate una padella a fuoco medio-alto con un filo d’olio.
Aggiungete i burger e cuoceteli 4-5 minuti per lato, finché non sono più rosa al centro.
Salate e pepate a piacere.

Nel frattempo, portate una seconda padella su fuoco medio con un filo d’olio (oppure riutilizzate la stessa padella dei burger, se volete sporcare di meno, e riscaldateli velocemente prima di servire).
Unite le patate precotte, un pizzico di origano, sale e pepe.
Cuocete per 5-6 minuti, finché le patate saranno dorate.

Mentre cuocete burger e patate, riducete il pomodoro a cubetti di circa 1 cm.
Tagliate la mela a fette sottili e poi a bastoncini (potete tenere la buccia).
Raccogliete entrambi in una ciotola con il mix di carote e cavolo e condite con la salsa aioli. QUESTIONE DI GUSTI: l'aioli ha un intenso sapore di aglio, omettetela se non lo gradite, oppure sostituitela con della maionese.

Distribuite i burger nei piatti.
Accompagnate con le patate e l'insalata.