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Cavolini di Bruxelles croccanti con formaggio

2 porzioni | con Grana Padano Dop e peperoncino

Avete voglia di qualcosa di veramente appetitoso e semplice da preparare, ma non avete idee o tempo per pensarci? Ci sono i nostri 'mini piatti', buoni tutto il giorno, dal brunch fino all'aperitivo. Ricette flash, ma di gran gusto, pronte in pochi minuti, come questi cavolini di Bruxelles gratinati al Grana Padano Dop, con un pizzico di peperoncino e pangrattato. E voi, inviterete gli amici o vi godrete il relax sul divano?

Allergeni:
Latte
Uova
Cereali contenenti glutine

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.

Tempo totale35 minuti
10 minuti
DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

350 g

Cavolini di Bruxelles

1 pezzo(i)

Aglio

1 pacchetto

Grana Padano Dop

(Contiene: Latte, Uova)

1 pacchetto

Pangrattato

(Contiene: Cereali contenenti glutine)

1 pacchetto

Peperoncino a scaglie

(Potrebbe essere presente: Sedano, Frutta a guscio, Latte, Pesce, Senape, Soia, Cereali contenenti glutine, Crostacei, Semi di sesamo, Uova)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia252 Kcal
Energia (kJ)1056 kJ
Grassi6.7 g
di cui Acidi Grassi Saturi3.7 g
Carboidrati35.4 g
di cui Zuccheri4.3 g
Fibre8 g
Proteine15.2 g
Sodio327.8 mg
Potassium4.7 mg
Calcium0.2 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

1

Preriscaldate il forno a 220º C

Portate a bollore una pentola con acqua salata.

Sbollentate i cavolini di Bruxelles per 4-5 minuti, scolateli bene per eliminare l'acqua in eccesso e trasferiteli su una teglia foderata di carta da forno.

Schiacciateli leggermente usando il fondo di un bicchiere e conditeli con olio, sale e pepe.

2

Mescolate il pangrattato con il Grana Padano, un pizzico di peperoncino e un pizzico di aglio grattugiato (omettete se non vi piace il sapore).

Spolverizzate il mix sopra i cavolini di Bruxelles, condite con un generoso filo d'olio e un pizzico di sale.

Infornate per 20 minuti circa: dovranno risultare dorati e croccanti.

3

Disponete i cavolini croccanti nei piatti e servite ancora caldi.

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