Coppa honey mustard
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Coppa honey mustard

Allergeni:
Senape
Frutta a guscio

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale35 minuti
20 minuti
DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Coppa di Maiale

8 pezzo(i)

Patate

1 pacchetto

Senape

(Contiene: Senape Potrebbe essere presente: Anidride solforosa e solfiti, Uova)

1 pacchetto

Miele 100% italiano

5 g

Erba Cipollina

1 pezzo(i)

Mela

1 pezzo(i)

Finocchio

1 pacchetto

Noci

(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Frutta a guscio, Arachidi)

1 pezzo(i)

Limone

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Valori nutrizionali

Energia660 Kcal
Energia (kJ)2760 kJ
Grassi35.9 g
di cui Acidi Grassi Saturi12.5 g
Carboidrati55.8 g
di cui Zuccheri17.4 g
Fibre12.3 g
Proteine28.6 g
Colesterolo0 mg
Sodio109.6 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Padella antiaderente
Ciotola

Istruzioni

1

Tagliate le patate a metà (potete tenere la buccia).

Portate su fuoco medio-alto una padella antiaderente, unite un filo d'olio, le patate e 150 ml d'acqua (circa mezzo bicchiere) per 2 persone. Coprite con un coperchio e cuocete per circa 13-14 minuti.

Togliete il coperchio e proseguite la cottura per 4 minuti, o finché saranno dorate.
Alla fine salate a piacere.

2

Sbucciate e tagliate la mela a fettine sottili. Tagliate il finocchio allo stesso modo.

Tritate finemente l'erba cipollina.

Unite le verdure insieme alle noci e all'erba cipollina (lasciatene poca da parte per la decorazione) e condite con olio, sale e succo di limone a piacere.

3

Mescolate il miele, la senape e il succo di uno spicchio di limone in una ciotolina.

Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio-alto con un filo d'olio.

Aggiungete la coppa e fatela rosolare bene per 3-4 minuti per lato. Unite la salsa di miele e senape. Bagnate con 1-2 cucchiai di acqua e proseguite la cottura per 1 minuto circa.

Alla fine salate a piacere.

4

DIsponete la coppa nei piatti.

Accompagnate con le patate, uno spicchio di limone e l'insalata.

Terminate con una spolverata di erba cipollina.

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