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Insalata di pasta integrale

Insalata di pasta integrale

50% prima box + 3 box al 25%

Tag:

Pulizia veloce

•Veggie

•Poche calorie

Allergeni:

Latte

•Cereali contenenti glutine

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale20 minuti

10 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pezzo(i)

Burrata

(Contiene: Latte Potrebbe essere presente: Latte)

180 g

Penne integrali

(Contiene: Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Soia, Senape, Lupino, Uova)

1 pacchetto

Taccole

150 g

Pomodorini Datterini

1 pacchetto

Origano Secco

(Potrebbe essere presente: Latte, Soia, Senape, Uova, Semi di sesamo, Pesce, Sedano, Frutta a guscio, Crostacei, Cereali contenenti glutine)

1 pacchetto

Olive

1 pezzo(i)

Limone

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Pepe

q.b.

Sale

1 cucchiaino

Zucchero

Valori nutrizionali

Energia574 Kcal

Energia (kJ)2403 kJ

Grassi18.6 g

di cui Acidi Grassi Saturi10.5 g

Carboidrati76.3 g

di cui Zuccheri11.4 g

Fibre11.1 g

Proteine21.8 g

Sodio120 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

1

Portate a bollore una pentola con acqua salata.

Tagliate i pomodorini in quarti

Scaldate un filo d'olio in una padella a fuoco medio. Unite i pomodorini, un pizzico di sale, pepe e un cucchiaino di zucchero (per 2 persone).

Cuocete a fuoco medio per 5-6 minuti.

2

TIP: Allineate i fagiolini piattoni in modo da effettuare un singolo taglio per rimuovere tutte le punte in una volta sola.

Rimuovete le punte ai fagioli piattoni e tagliateli a metà.

Lessateli insieme alla pasta in acqua bollente per 9-10 minuti. Controllate il grado di cottura della pasta e misuratelo a vostro gradimento.

3

Scolate la pasta e trasferitela in una ciotola o nella pentola dove l'avete cotta.

Unite i pomodorini (lasciatene qualcuno da parte per la decorazione), le olive, un pizzico di origano e di scorza di limone, il succo di uno spicchio di limone e un filo d'olio.

Mescolate per amalgamare.

Tagliate a metà la burrata.

4

Disponete la pasta nei piatti e adagiatevi sopra la burrata.

Completate con un filo d'olio, i pomodorini rimasti e un pizzico di origano.

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