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Naan con stracchino pomodori secchi e cipolle caramellate

Naan con stracchino pomodori secchi e cipolle caramellate

Tag:
Mediterranea
Veloce
Allergeni:
Latte
Cereali contenenti glutine
Grano (Glutine)
Frutta a guscio
Senape
Anidride solforosa e solfiti

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.

Tempo totale25 minuti
10 minuti
DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Stracchino

(Contiene: Latte)

1 pacchetto

Naan

(Contiene: Latte, Cereali contenenti glutine, Grano (Glutine))

1 pacchetto

Pomodori Secchi

2 pezzo(i)

Cipolla

20 g

Noci

(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Frutta a guscio, Arachidi)

1 pezzo(i)

Insalata songino

(Potrebbe essere presente: Sedano)

1 pacchetto

Senape

(Contiene: Senape Potrebbe essere presente: Anidride solforosa e solfiti, Uova)

1 pacchetto

Glassa Al Balsamico

(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Aceto

q.b.

Zucchero

Valori nutrizionali

Energia673 Kcal
Energia (kJ)2817 kJ
Grassi27.6 g
di cui Acidi Grassi Saturi8.6 g
Carboidrati82.2 g
di cui Zuccheri15.9 g
Fibre8.3 g
Proteine21.7 g
Colesterolo0.5 mg
Sodio577.6 mg
Trans Fat0.5 g
Potassium0.5 mg
Calcium0.5 mg
Iron0.5 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

Padella antiaderente
Teglia con carta da forno
Ciotolina

Istruzioni

1

Preriscaldate il forno a 200ºC

Sbucciate e affettate sottilmente le cipolle.

Tagliate i pomodori secchi a tocchetti.

2

Rosolate le cipolle in padella con un filo d’olio e un pizzico di sale per 3-4 minuti, mescolando ogni tanto.

Aggiungete, per ogni persona, 1 cucchiaino di zucchero, 2 cucchiai d’acqua e la glassa al balsamico e proseguite la cottura a fuoco basso per 8-9 minuti, finché saranno tenere e traslucide. 

3

Disponete le cipolle caramellate e i pomodori secchi sui naan. Spargete anche lo stracchino a tocchetti.

Disponete i naan su una teglia con carta da forno e infornate per 5-6 minuti.

Mescolate la senape con un cucchiaio d'olio, un filo d'aceto, sale e pepe usando una forchetta per emulsionare la salsa.

Condite l'insalata con la salsa appena preparata.

4

Sfornate i naan e disponeteli nei piatti.

Accompagnate con l'insalata.

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