Skip to main content

Noodles con verdure miste

semi di sesamo nero e salsa sriracha
Ordina ora
Calorie
393 Kcal
Proteina
16.3g proteina
Tempo totale
25 minuti
Difficulty
Facile
Allergeni:
  • Cereali contenenti glutine
  • Grano (Glutine)
  • Soia
  • Semi di sesamo
  • Sedano
  • Può contenere tracce di allergeni
  • Arachidi
  • Frutta a guscio
  • Cereali contenenti glutine
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
quantità per porzione

1 pezzo(i)

Mix peperoni, zucchine, pomodori e cipolle

(Potrebbe essere presente: Sedano)

1 bustina

Marinatura stile Asia

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Grano (Glutine), Soia)

2 pacchetto

Udon Noodles

(Contiene: Cereali contenenti glutine)

1 pacchetto

Semi di sesamo Neri

(Contiene: Semi di sesamo Potrebbe essere presente: Arachidi, Frutta a guscio, Cereali contenenti glutine)

1 pacchetto

Sriracha

40 ml

Salsa di Soia

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Grano (Glutine), Soia)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

Energia393 Kcal
Energia (kJ)1646 kJ
Grassi5.4 g
di cui Acidi Grassi Saturi1.1 g
Carboidrati67.3 g
di cui Zuccheri9 g
Fibre8.1 g
Proteine16.3 g
Sodio682 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

1

Scaldate a fuoco medio-alto 3 cucchiai d'olio in una ampia padella antiaderente.

Unite le verdure pretagliate, 200 ml di acqua (circa un bicchiere), un pizzico di sale, coprite con un coperchio e cuocete per circa 10-12 minuti.

2

TIP: passare i noodles sotto acqua fredda è utile per fermare la cottura velocemente e per non farli attaccare.

Portate a bollore una pentola d'acqua salata.

Tuffate i noodles e lessateli per 2 minuti, scolateli e sciacquateli sotto acqua corrente fredda. 

3

Trasferite i noodles nella padella con le verdure, unite la marinata asiatica, la salsa di soia e mescolate per amalgamare i sapori.

4

TIP: omettete la sriracha se non gradite il piccante, la ricetta sarà comunque deliziosa.

Disponete i noodles nei piatti.

Guarnite con i semi di sesamo e qualche goccia di sriracha.

Scopri altre deliziose ricette con ingredienti simili

Le ricette per cena più votate