150 g
Pomodorini Datterini
1 pezzo(i)
Mela
10 g
Noci
(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Frutta a guscio, Arachidi)
50 g
Rucola
1 pacchetto
Formaggio spalmabile
(Contiene: Latte)
1 pacchetto
Naan
(Contiene: Latte, Cereali contenenti glutine, Grano (Glutine))
1 pacchetto
Glassa Al Balsamico
(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Zucchero
Seguite le quantità indicate a sinistra per preparare correttamente la ricetta in base al numero di porzioni!
Tagliate a metà i pomodorini.
Scaldate un filo d'olio in una padella a fuoco medio. Unite i pomodorini, un pizzico di sale, pepe e zucchero.
Cuocete a fuoco medio per 10-12 minuti, finché saranno dorati.
Nel frattempo, tagliate la mela a fette sottili (potete tenere la buccia).
Tritate grossolanamente le noci.
Opzionale: per un risultato ancora più fragrante, tostate le noci in padella senza condimenti per 2-3 minuti, finché saranno dorate.
Scaldate i naan in padella senza condimenti 1 minuto per lato, il tempo di farli dorare, oppure scaldateli in microonde per 2 minuti.
Condite la rucola (dosi a sinistra, ricordate di lavarla bene) con olio, sale e pepe a gradimento.
Spalmate il formaggio spalmabilie sui naan, poi disponete sopra la rucola, la mela e i pomodorini confit. Irrorate a piacere con la glassa al balsamico.