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Polpette di salmone e quinoa con stirfry di verdure

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Calorie
507 Kcal
Proteina
30.4g proteina
Tempo totale
35 minuti
Difficulty
Facile
Allergeni:
  • Pesce
  • Latte
  • Uova
  • Crostacei
  • Molluschi
  • Può contenere tracce di allergeni
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
quantità per porzione

150 g

Salmone marinato a cubetti

(Contiene: Pesce Potrebbe essere presente: Crostacei, Molluschi)

1 pacchetto

Quinoa

5 g

Prezzemolo

100 g

Spinacino baby

250 g

Pomodorini Datterini

1 pacchetto

Yogurt bianco intero

(Contiene: Latte)

5 g

Erba Cipollina

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Uova

(Contiene: Uova)

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Energia507 Kcal
Energia (kJ)2121 kJ
Grassi18.3 g
di cui Acidi Grassi Saturi3.8 g
Carboidrati53 g
di cui Zuccheri16.5 g
Fibre4.4 g
Proteine30.4 g
Sodio37 mg
Calcium78.1 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

1

Cuocere la quinoa

Grattuggiare la zucchina ed eliminare l'acqua in eccesso

 

 

2

Frullare 

quinoa salmone e zucchine

Aggiungere sale pepe e 1 uovo

3

(eventualmente passarle nella farina)

Cuocere le polpette 2-3 minuti per lato

4

Utilizzare la stessa padella e saltare le verdure + soia

5

Servire le polpette calde con l'insala asiatica

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