French salade chaude de brie et betterave - Insalata tiepida di brie e barbabietola
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
Ingredienti
1 pacchetto
Barbabietole precotte
1 pacchetto
Ciabatta
(Contiene: Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Senape, Soia, Latte, Semi di sesamo)
1 pacchetto
Punta di Brie
(Contiene: Latte)
1 pacchetto
Miele 100% italiano
1 pezzo(i)
Mela
100 g
Insalata Mista
10 g
Noci
(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Semi di sesamo, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Arachidi)
Non incluso nella tua consegna
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Aceto balsamico
Utensili
Istruzioni
IMPORTANTE: le quantità per preparare la ricetta in base al numero di porzioni sono riportate nella tabella ingredienti!
Preriscaldate il forno in modalità statica a 180 °C.
Tagliate la barbabietola a spicchi di circa 1 cm e distribuitela su una teglia foderata con carta da forno. Condite con un filo d’olio, sale e pepe a piacere.
Riducete il brie a fettine da 1 cm.
Tagliate il pane a fette di 1-2 cm, disponetele accanto alla barbabietola sulla stessa teglia e adagiatevi sopra il brie. Irrorate con il miele e condite con una macinata di pepe.
Cuocete tutto in forno caldo per circa 20 minuti, finché la barbabietola sarà tenera e leggermente dorata e il formaggio sciolto.
Tagliate la mela a fettine sottili di 0.5 cm circa.
Tritate grossolanamente le noci (oppure frantumatele direttamente nel loro sacchetto, battendoci sopra con un cucchiaio di legno).
Raccogliete in una ciotola ampia l'insalata mista (ricordate di lavarla bene), la mela, condite con un filo d'olio e di aceto balsamico, un pizzico di sale e pepe e mescolate per condire in modo omogeneo.
Disponete l'insalata in piatti fondi o ciotole e adagiate sopra la barbabietola.
Accompagnate con i crostini con il brie fondente.
Guarnite con le noci.
