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Insalata di pollo alla paprika e yogurt

Insalata di pollo alla paprika e yogurt

Insalata di pollo alla paprika e yogurt

con cetrioli, aneto e crostini di pane

50% prima box + 3 box al 25%

Fresca e saporita, questa insalata è ideale per chi ama mangiare in modo genuino ed equilibrato senza rinunciare al gusto: carne di pollo allevato in Italia senza antibiotici condita con paprika dolce, yogurt fresco e misticanza nostrana. Da gustare a casa, ma anche in ufficio, con le pratiche chips di pane all'olio di oliva, già pronte, cotte al forno.

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:

Ricco di proteine

•Meno di 50g Carbs

Allergeni:

Latte

•Cereali contenenti glutine

•Anidride solforosa e solfiti

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale30 minuti

20 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

600 g

Cosce di pollo disossate senza pelle

1 pacchetto

Paprika Dolce

(Potrebbe essere presente: Pesce, Cereali contenenti glutine, Latte, Frutta a guscio, Uova, Senape, Soia, Crostacei, Sedano, Semi di sesamo)

1 pacchetto

Yogurt bianco intero

(Contiene: Latte)

1 pezzo(i)

Cetriolo

5 g

Aneto

1 pezzo(i)

Limone

1 pacchetto

Chips di pane

(Contiene: Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Semi di sesamo, Latte, Senape, Soia)

100 g

Insalata Mista

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Aceto

(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)

Valori nutrizionali

Energia679 Kcal

Energia (kJ)2842 kJ

Grassi30.7 g

di cui Acidi Grassi Saturi9.1 g

Carboidrati36.5 g

di cui Zuccheri7.8 g

Fibre3.5 g

Proteine66.2 g

Colesterolo0 mg

Sodio776.72 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Cuocere il pollo

1

TIP: il pollo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e asciutta.

Raccogliete il pollo in una ciotola e conditelo con sale, pepe, un filo d'olio e 1-2 cucchiaini paprika.

Scaldate una padella a fuoco medio con un filo d'olio e cuocete il pollo per 5 minuti, quindi voltatelo, coprite con un coperchio e cuocete per altri 5 minuti.

Infine, tagliatelo a fettine.

Preparare il dressing

2

Tritate finemente l'aneto. Raccoglietelo in una ciotolina con lo yogurt.

Unite anche il succo di uno spicchio di limone (per 2 persone), un filo d'olio, un pizzico di sale, pepe e mescolate bene.

Condire l'insalata

3

Eliminate le estremità del cetriolo e tagliatelo a cubetti di circa 1 cm.

Trasferitelo in una ciotola insieme all'insalata mista (ricordate di lavarla bene) e condite con sale e olio a piacere.

Disporre nei piatti

4

Disponete l'insalata nei piatti. Adagiate sopra il pollo e condite con il dressing allo yogurt.

Accompagnate con le chips di pane.

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