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Tofu

Tofu

180 g

5.0(2)

Calorie

:

131 Kcal

Proteina

:

13.5g proteina

Difficulty

:

Facile

Allergeni:

Soia

Il tofu è un alimento a base di soia, del tutto vegetale, morbido e dal gusto delicato, che va esaltato con condimenti generosi e avvolgenti. Anche per chi non è vegetariano, questo alimento diffuso in quasi tutto l'Estremo Oriente è un concentrato di proteine, ottimo da mangiare per fare scorta di nutrienti al posto del formaggio o della carne. Si può tagliare a fette o a cubetti, sbriciolare o frullare ed è ottimo per preparare ricette esotiche, per esempio saltato con curry e servito con riso Basmati, ma anche italiane! Un'idea? Sbriciolatelo in una ciotola e aggiungete olive, pomodori secchi a filetti, origano, granella di mandorle e olio extravergine: usate questo mix per condire la pasta o le bruschette.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Tofu

(Contiene: Soia)

Valori nutrizionali

Energia131 Kcal

Energia (kJ)550 kJ

Grassi7.7 g

di cui Acidi Grassi Saturi1.2 g

Carboidrati1.6 g

di cui Zuccheri0.5 g

Fibre0.9 g

Proteine13.5 g

Sodio10.8 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

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