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Piadina veggie nugget
Tag:
Super veloce
Veggie
Allergeni:
Cereali contenenti glutine
Latte
Uova

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale15 minuti
5 minuti
DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Nuggets vegani

(Contiene: Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Semi di sesamo, Senape, Soia, Uova, Anidride solforosa e solfiti, Latte, Sedano)

1 pacchetto

Piadina

(Contiene: Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Senape, Soia, Latte)

100 g

Lattughino

1 pezzo(i)

Pomodoro

1 pezzo(i)

Avocado

1 pacchetto

Yogurt bianco intero

(Contiene: Latte)

1 pacchetto

Dry Rub alle erbe

(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Semi di sesamo, Senape, Soia, Latte, Sedano, Crostacei, Frutta a guscio, Pesce, Cereali contenenti glutine)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia893 Kcal
Energia (kJ)3738 kJ
Grassi35.4 g
di cui Acidi Grassi Saturi5.9 g
Carboidrati113.4 g
di cui Zuccheri7.9 g
Fibre12 g
Proteine20.7 g
Sodio2539.4 mg
Potassium388 mg
Calcium78.1 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

Padella antiaderente
Piccola ciotola

Istruzioni

1

Scaldate un filo d'olio in una padella antiaderente su fuoco medio e cucocete i nugget per 3-4 minuti per lato. Dovranno risultare dorati e croccanti.

Tagliateli a metà e tenete a parte.

2

Nel frattempo, mescolate lo yogurt con un pizzico di dry rub alle erbe, un filo d'olio, sale e pepe in un ciotolina. 

Tagliate il pomodoro a fette.

Tagliate l'avocado a metà, eliminate il nocciolo, scavate la polpa con un cucchiaio e tagliatelo a fette.

3

Riportate la padella usata per i nugget su fuoco medio e tostate le piadine 1-2 minuti per lato.

Spalmate sopra la salsa allo yogurt e riempite ogni piadina con un po' di insalata, pomodoro, avocado e nugget (5 pezzi per ogni piadina). 

4

Chiudete le piadine e disponetele nei piatti. 

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