
Per tacos perfetti, gustosi e genuini, servono cinque elementi fondamentali: la sapidità del pollo, la cremosità della maionese, l'acidità del pomodoro, la dolcezza delle cipolle caramellate e la freschezza dell'insalata. Assemblate gli ingredienti seguendo le vostre preferenze e godetevi ogni morso con soddisfazione! Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
1 pezzo(i)
Cipolla
1 pacchetto
Tagliata di pollo
(Contiene: Cereali contenenti glutine, Farro (Glutine), Grano (Glutine), Latte, Sedano, Avena (Glutine), Orzo (Glutine), Senape, Uova, Pesce, Soia, Può contenere tracce di allergeni)
1 pezzo(i)
Pomodoro
100 g
Insalata Mista
5 g
Basilico
1 pacchetto
Mini Tortilla Di Farina Bianca
(Contiene: Cereali contenenti glutine)
1 pacchetto
Ricotta
(Contiene: Latte)
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
1 cucchiaino
Zucchero
2 cucchiaio
Aceto balsamico
q.b.
Pepe

IMPORTANTE: le quantità per preparare la ricetta in base al numero di porzioni sono riportate nella tabella ingredienti!
Sbucciate le cipolle e affettatele sottilmente.
Rosolatele in padella con un filo d’olio e un pizzico di sale per 3-4 minuti, mescolando ogni tanto.
Aggiungete un goccino d'acqua, lo zucchero, l'aceto balsamico e proseguite la cottura a fuoco basso per 8-9 minuti, finché saranno tenere e traslucide.

Scaldate un filo d'olio in una padella su fuoco medio e rosolate la tagliata di pollo per 4-5 minuti, finché sarà dorata.
Condite con sale e pepe a piacere.

Tagliate il pomodoro a fette.
Condite l'insalata mista con aceto, olio, sale e pepe a piacere.
Tritate finemente il basilico e mescolatelo in una ciotolina con la ricotta.
Scaldate le tortillas in una padella calda senza condimenti per circa 1 minuto per lato.

Spalmate la ricotta al basilico sulle tortillas.
Disponete l'insalata, il pollo, le fette di pomodoro e le cipolle caramellate.