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Tacos di pollo e verdure alla soia

Tacos di pollo e verdure alla soia

Tacos di pollo e verdure alla soia

con cetrioli agrodolci e maionese alla hoisin

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Tag:

Veloce

•Poche calorie

Allergeni:

Cereali contenenti glutine

•Soia

•Uova

•Anidride solforosa e solfiti

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti

10 minuti

DifficoltàMedio

Ingredienti

quantità per porzione

1 pezzo(i)

Cetriolo

1 pacchetto

Salsa di Soia

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Soia)

200 g

Mix di Carote e Cavolo Cappuccio

1 pacchetto

Mini Tortilla Di Farina Bianca

(Contiene: Cereali contenenti glutine)

1 pacchetto

Salsa Hoisin

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Soia)

2 pacchetto

Maionese

(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)

500 g

Petto di pollo a fette

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Aceto

(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)

q.b.

Zucchero

Valori nutrizionali

Energia692 Kcal

Energia (kJ)2896 kJ

Grassi20.3 g

di cui Acidi Grassi Saturi6.6 g

Carboidrati55.3 g

di cui Zuccheri12.1 g

Fibre4.3 g

Proteine71.1 g

Sodio103.2 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Preparare i cetrioli

1

Eliminate le estremità del cetriolo e tagliatelo a bastoncini di circa 0,5 cm.

Conditelo in una ciotola con 1 cucchiaino di aceto, 1 cucchiaio di zucchero (per 2 persone) e un pizzico di sale.

Mescolate bene e lasciate insaporire.

Tagliare le verdure

2

TIP: il pollo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e asciutta.

Scaldate un cucchiaio d'olio per persona in una padella capiente e saltate il mix di cavolo e carote a fuoco medio-alto, con un pizzico di sale, per 4-5 minuti, finché sarà cotto ma ancora consistente. Toglietelo dalla padella e tenetelo da parte al caldo.

Tagliate il pollo a listerelle di 2-3 cm e unitelo nella stessa padella con un filo d'olio, la salsa soia e cuocete a fuoco medio per circa 7-8 minuti.

Scaldare le tortillas

3

Scaldate nel frattempo una padella a fuoco medio e tostatevi le mini tortillas 1-2 minuti per lato, finché saranno calde e dorate.

Nel frattempo, mescolate in una ciotola la maionese e la salsa hoisin.

Comporre i tacos

4

Spalmate sopra ogni tortillas un cucchiaio di maionese alla hoisin, quindi unite un po' di mix di carote e cavolo cappuccio, il pollo e qualche cetriolo marinato.

Accompagnate con il resto dei cetrioli e della salsa.

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