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(USA) BBQ platter: Pulled pork, baked sweet potato, coleslaw

40% prima box + 3 box al 25%

Allergeni:

Uova

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.

Tempo totale45 minuti

20 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

2 pezzo(i)

Patata Dolce

2.5 g

Erba Cipollina

150 g

Mix di Carote e Cavolo Cappuccio

(Potrebbe essere presente: Sedano)

2 pacchetto

Maionese

(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)

1 pacchetto

Pulled chicken

(Potrebbe essere presente: Senape, Soia, Uova, Cereali contenenti glutine, Grano (Glutine), Latte)

1 pacchetto

Salsa barbecue

(Potrebbe essere presente: Anidride solforosa e solfiti)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Aceto

q.b.

Burro (di tua scelta)

Valori nutrizionali

Energia535 Kcal

Energia (kJ)2239 kJ

Grassi15.2 g

di cui Acidi Grassi Saturi3 g

Carboidrati63.1 g

di cui Zuccheri14 g

Fibre9 g

Proteine26 g

Sodio600 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Teglia con carta da forno

•Ciotola

•Padella

Istruzioni

Cuocere le patate dolce

1

IMPORTANTE: le quantità per preparare la ricetta in base al numero di porzioni sono riportate nella tabella ingredienti!

Preriscaldate il forno a 220 ºC in modalità statica.

Tenendole intere e con la buccia, punzecchiate le patate dolci con i rebbi di una forchetta su tutta la superficie.

Irroratele con un filo d'olio e condite con sale e pepe.

Adagiatela su una teglia con carta da forno e cuocetela in forno caldo per 30-40 minuti, finché saranno tenere al centro. TRUCCHI VELOCI: Per velocizzare la cottura, se lo avete, avvolgere le patate in un foglio di alluminio.

Preparare il coleslaw

2

Nel frattempo, tritate finemente l'erba cipollina.

Raccogliete il mix di carota e cavolo in una ciotola e condite con olio, aceto, sale e pepe a piacere.

Poi aggiungete la maionese, un pizzico di erba cipollina e mescolate bene.

Scaldare il pulled chicken

3

Scaldate una padella con un filo d'olio su fuoco medio-basso.

Aggiungete il pulled chicken e scaldate con il coperchio per 3-4 minuti.

Alla fine, incorporate la salsa barbecue. OCCHIO ALL'INGREDIENTE: Il pulled chicken è già piuttosto saporito, assaggiatelo prima di aggiungere sale e pepe.

4

Una volta cotte, tagliate le patate dolci a metà (fate attenzione al calore che sprigioneranno!).

Disponetele nei piatti e, se volete, adagiate su ciascuna metà una noce di burro e spolverizzate con erba cipollina.

Accompagnate con il pulled chicken e la coleslaw.

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