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Gnocchetti sprint salsiccia e cavolo nero

Gnocchetti sprint salsiccia e cavolo nero

Gnocchetti sprint salsiccia e cavolo nero

con Pecorino romano Dop e peperoncino

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Tag:

Super veloce

•Pulizia veloce

•Poche calorie

•Preparazione veloce

•Piccante

•Bassa CO2

•Veloce

Allergeni:

Cereali contenenti glutine

•Latte

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale15 minuti

5 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Salsiccia di maiale

1 pacchetto

Chicche di patate

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Latte Potrebbe essere presente: Senape, Soia)

1 pezzo(i)

Mix Verza e Cavolo nero

(Potrebbe essere presente: Sedano)

1 pacchetto

Pecorino romano Dop

(Contiene: Latte)

1 pezzo(i)

Aglio

1 pacchetto

Peperoncino Tritato

(Potrebbe essere presente: Senape, Soia, Sedano, Uova, Crostacei, Latte, Pesce, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia (kJ)2682 kJ

Energia641 Kcal

Grassi18.6 g

di cui Acidi Grassi Saturi7.8 g

Carboidrati86 g

di cui Zuccheri4.2 g

Fibre8 g

Proteine28.5 g

Sodio1971 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Padella antiaderente

Istruzioni

Rosolare la salsiccia

1

Eliminate la pelle della salsiccia e riducetela a tocchetti.

Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio-alto con un filo d'olio.

Unite l'aglio (potete tenere la buccia), un pizzico di peperoncino (oppure omettetelo se non gradite il piccante), la salsiccia e rosolate per 1 minuto, mescolando spesso.

Unire le verdure

2

TIP: la salsiccia sarà cotta quando al centro non risulterà più rosa e umida.

Incorporate in padella il mix di verza e cavolo nero, condite con un pizzico di sale, pepe e bagnate con 3-4 cucchiai d'acqua (per 2 persone).

Cuocete con il coperchio per 12 minuti circa, finché le verdure saranno tenere e la salsiccia cotta.

Unire gli gnocchetti

3

Unite in padella anche le chicche di patate, 5-6 cucchiai d'acqua, alzate la fiamma al massimo e cuocete mescolando per 2 minuti circa: le chicche di patate dovranno essere tenere e il fondo di cottura si dovrà essersi asciugato leggermente.

Alla fine eliminate l'aglio.

Disporre nei piatti

4

Disponete gli gnocchetti nei piatti.

Spolverizzate con il pecorino.

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