Veloci come fulmini - chicche alla salsiccia
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Veloci come fulmini - chicche alla salsiccia

con Percorino Romano Dop, verza e cavolo nero

Tag:
Super veloce
•Pulizia veloce
•Poche calorie
Allergeni:
Cereali contenenti glutine
•Latte

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale15 minuti
5 minuti
DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Salsiccia di maiale

1 pacchetto

Chicche di patate

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Latte Potrebbe essere presente: Senape, Soia)

1 pezzo(i)

Mix Verza e Cavolo nero

(Potrebbe essere presente: Sedano)

1 pacchetto

Pecorino romano Dop

(Contiene: Latte)

1 pezzo(i)

Aglio

1 pacchetto

Peperoncino Tritato

(Potrebbe essere presente: Senape, Uova, Sedano, Crostacei, Latte, Pesce, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

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Valori nutrizionali

Energia641 Kcal
Energia (kJ)2682 kJ
Grassi18.6 g
di cui Acidi Grassi Saturi7.8 g
Carboidrati86 g
di cui Zuccheri4.2 g
Fibre8 g
Proteine28.5 g
Colesterolo0 mg
Sodio1971 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

•Padella antiaderente

Istruzioni

1

Eliminate la pelle della salsiccia e riducetela a tocchetti.

Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio-alto con un filo d'olio.

Unite lo spicchio d'aglio, un pizzico di peperoncino (dosato a piacere), la salsiccia e fate rosolare 1 minuto, mescolando spesso.

2

Unite il mix di verza e cavolo nero, condite con un pizzico di sale e pepe, bagnate con 3-4 cucchiai d'acqua.

Cuocete con coperchio per 12 minuti circa: il cavolo dovrà risultare tenero.

3

Unite le chicche, bagnate con 5-6 cucchiai di acqua, alzate la fiamma al massimo e cuocete mescolando per 2 minuti circa: le chicche dovranno essere tenere e l'acqua si dovrà essere asciugata leggermente, risultando in una "cremina".

Rimuovete lo spicchio d'aglio.

4

Disponete gli gnocchi nei piatti.

Aggiungete una generosa manciata di pecorino.

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